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芋頭米粉湯

芋頭米粉湯

材料:  
: P; q( h& M4 W2 b/ `" P芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔  . h, k( G7 Y( p
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調味料:  
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作法: 1 s7 }5 ^% h7 g6 ?' Q8 v2 R
1. 將芋頭切塊炸熟,米粉泡軟備用。
) k8 L: d: j" P' Z( @6 S2 W$ Z4 F2. 起油鍋將香菇爆香,加入水煮沸後,放入芋頭及米粉。8 P! P: ]" X/ F
3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。

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