冷傲狂風

材料：  & }( |, P1 O3 i
芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔    E) |; T. J1 Y, L8 P

0 @8 ^% ]2 P2 h# o% F! T調味料：　　
; x; @6 q9 A5 O5 n, |) J鹽
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作法：
3 W2 w/ `* }% ?& @' E8 I1 |2 y1. 將芋頭切塊炸熟，米粉泡軟備用。& J& a  s" Y2 Q& L
2. 起油鍋將香菇爆香，加入水煮沸後，放入芋頭及米粉。
' {* B3 v8 f% v: a3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。