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芋頭米粉湯

芋頭米粉湯

材料:  
! J& Y9 d6 f* A2 N- Q5 a8 h芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔  / s% ~6 G% s: F8 Y5 M% m

9 L/ {6 c( `; F& l3 o調味料:  
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) W1 f/ m; E) J! T  i- u; f9 Y 
3 F! m% o" W& i! e, Y! _. m作法: + b" l) k7 _8 a- D  @* n/ p
1. 將芋頭切塊炸熟,米粉泡軟備用。
/ v% _. N2 ^' W. y2. 起油鍋將香菇爆香,加入水煮沸後,放入芋頭及米粉。
1 B, e3 C; Z+ \3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。

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