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芋頭米粉湯

芋頭米粉湯

材料:  $ G9 j5 J! t- ]. r3 v4 S' Y
芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔  
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調味料:  
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4 f. g7 M% Y( `* ?作法: " s" T3 E; e5 H4 E$ b% `
1. 將芋頭切塊炸熟,米粉泡軟備用。
7 P" e" c' a& E) y* v- n/ N& ?( x3 {2. 起油鍋將香菇爆香,加入水煮沸後,放入芋頭及米粉。% ~& v7 o. B7 Y8 W) I, r* t
3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。

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