冷傲狂風

料：  2 p" L6 z% i6 Q3 t* w6 `$ Q  @
麵疙瘩 、地瓜葉、紅蘿蔔、黑木耳、大白菜、鴻禧菇、鮮香菇、番茄、+ J9 B; H# W  m3 r/ }' D# k2 A8 `0 f
香菇、芹菜
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調味料：
- W2 i: G5 l, _$ K$ N$ C7 S鹽、香菇精、香油
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# G* r5 D9 {$ E  K作法： & }: Y$ a. x' Q
1.香菇切絲後用少許鹽巴提味備用。
- o( G3 A7 A" @! g9 x% L- u2.小番茄、鮮香菇切塊；大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、芹菜切絲備用。& b+ d" ]: ^7 x* N2 b
3.起油鍋爆香香菇後，加入番茄、紅蘿蔔、大白菜及鹽巴微炒後備用。& S; Z1 G, Q1 Z8 _
4.鍋中放入適量的水，加入剛拌炒好的材料及鴻禧菇、黑木耳、鮮香菇、麵疙瘩煮滾後，接著放入芹菜、香菇精以及地瓜葉煮熟後，灑上香油即可起鍋。