冷傲狂風

料：  
) {8 z( H# Q9 l# j; C" g) ?2 u麵疙瘩 、地瓜葉、紅蘿蔔、黑木耳、大白菜、鴻禧菇、鮮香菇、番茄、
5 }6 d" z% O2 D' c* V* T8 Q香菇、芹菜
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調味料：' _) b2 d0 T2 p. o& g) n" U
鹽、香菇精、香油 3 t9 g1 k! ?0 z7 f& q
　　 　
7 U/ d2 E; Y7 m/ Y5 a作法：
  ~# `  X4 T2 m* D1.香菇切絲後用少許鹽巴提味備用。3 N: x, H* |$ p, B, y/ P. `6 a
2.小番茄、鮮香菇切塊；大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、芹菜切絲備用。4 K) f4 p2 w( d5 K* {$ |
3.起油鍋爆香香菇後，加入番茄、紅蘿蔔、大白菜及鹽巴微炒後備用。
3 t( N& \1 a. V4.鍋中放入適量的水，加入剛拌炒好的材料及鴻禧菇、黑木耳、鮮香菇、麵疙瘩煮滾後，接著放入芹菜、香菇精以及地瓜葉煮熟後，灑上香油即可起鍋。