冷傲狂風

料：  
: m0 ]- w3 ]1 ~* h7 k麵疙瘩 、地瓜葉、紅蘿蔔、黑木耳、大白菜、鴻禧菇、鮮香菇、番茄、
( l& h( Z  f: v* s2 y香菇、芹菜 $ O4 e& f6 a2 H) u3 E9 y
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調味料：
% D, U1 W/ r8 d5 P. L& @鹽、香菇精、香油 0 K( c4 B6 T& {6 s
　　 　
. e$ ~; q3 R+ R- i作法：
2 d, j$ `& w: I& Y. K2 ?/ @4 B4 m) Q1.香菇切絲後用少許鹽巴提味備用。
/ C9 H* N5 K$ s6 J. V2.小番茄、鮮香菇切塊；大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、芹菜切絲備用。
8 S6 A2 k& t$ k% g( x, ~; ^3.起油鍋爆香香菇後，加入番茄、紅蘿蔔、大白菜及鹽巴微炒後備用。* ?8 ~: k0 n+ h/ ?  ~) q  u' j
4.鍋中放入適量的水，加入剛拌炒好的材料及鴻禧菇、黑木耳、鮮香菇、麵疙瘩煮滾後，接著放入芹菜、香菇精以及地瓜葉煮熟後，灑上香油即可起鍋。