冷傲狂風

料：  : o9 B. N  j3 U6 @
麵疙瘩 、地瓜葉、紅蘿蔔、黑木耳、大白菜、鴻禧菇、鮮香菇、番茄、
+ @( S8 e: q5 M) j- ^& h香菇、芹菜
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/ ]6 b* a! M) v4 f' L) M5 S調味料：
+ b6 l- x! p# c鹽、香菇精、香油 * p, _4 H, n& V$ \: ?- k2 h  r( f
　　 　
- T0 D9 s# m$ g/ U+ d作法：
  ^* v6 ^* Y% h; U1.香菇切絲後用少許鹽巴提味備用。* H+ [7 z0 w& D( b6 W
2.小番茄、鮮香菇切塊；大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、芹菜切絲備用。% A2 c5 O4 c$ {/ q( w
3.起油鍋爆香香菇後，加入番茄、紅蘿蔔、大白菜及鹽巴微炒後備用。
) x; x- C0 X: Z! e( S1 K& X4.鍋中放入適量的水，加入剛拌炒好的材料及鴻禧菇、黑木耳、鮮香菇、麵疙瘩煮滾後，接著放入芹菜、香菇精以及地瓜葉煮熟後，灑上香油即可起鍋。