冷傲狂風

料：  ! G2 D" S- x( S/ D
麵疙瘩 、地瓜葉、紅蘿蔔、黑木耳、大白菜、鴻禧菇、鮮香菇、番茄、
" o( i' L. x. @  ^4 H. J2 R香菇、芹菜
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" z7 H: S) j# G" v調味料：" L$ S) ?( Y! O) y) i
鹽、香菇精、香油
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作法： , E8 f$ N3 ^5 |0 h+ f# A' S4 r0 X
1.香菇切絲後用少許鹽巴提味備用。0 H7 B7 l: k0 X- Z. Z) L' N4 E
2.小番茄、鮮香菇切塊；大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、芹菜切絲備用。5 @& O3 T: L1 y+ d, v5 n" o9 T
3.起油鍋爆香香菇後，加入番茄、紅蘿蔔、大白菜及鹽巴微炒後備用。1 t/ j9 h( G. ^! n8 B) U# y5 S
4.鍋中放入適量的水，加入剛拌炒好的材料及鴻禧菇、黑木耳、鮮香菇、麵疙瘩煮滾後，接著放入芹菜、香菇精以及地瓜葉煮熟後，灑上香油即可起鍋。