冷傲狂風

材料：
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4 ]6 v4 k+ b: @% J南瓜、 馬鈴薯、 玉米[切丁各1小碗；可依喜好增減) 、白米2量杯' D% G7 _1 ?6 L) N$ g+ c6 c$ H, i

/ E2 F# ~% P4 k/ \5 l) k(B)
1 W6 d# c0 f7 S- X6 `鮑魚菇適量(切絲)7 g2 A, ]+ e: @0 v3 P0 o
素火腿適量(切丁、炸香)* t- h3 {2 c3 A$ n) W8 A
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調味料：
& R) N9 q( z, Q- f7 N香菜(切細) 適量的油、鹽、香菇精、胡椒粉 ( ^, T; `6 f2 a! i
　　
8 n  B& C# k; j  c作法： 9 x% ]* ~: a: e1 o' B7 P
1.將材料(Ａ)放入水內，待煮沸；( Y  A/ S* |/ X, E
2.將洗淨的米加入一起燉煮，務須不停地攪拌；
8 l; Y8 I& L; z9 h! S1 Q3.用小火燉煮成粥，米粒一爆開後，放入鮑魚菇絲攪拌片刻，然後以鹽和香菇精調味；" b& x2 [2 K0 s- s
4.加入已炸香的素火腿；
* v+ K! o  B( f, }5.享用時灑上香菜，再加入少許胡椒粉和油即可。