冷傲狂風

材料：
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南瓜、 馬鈴薯、 玉米[切丁各1小碗；可依喜好增減) 、白米2量杯4 ?, g8 g4 J( p( O4 [8 _+ G5 u
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鮑魚菇適量(切絲)' W6 {& I' Z2 t0 b
素火腿適量(切丁、炸香)
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調味料：& i4 |8 W4 A5 d" R( C! {
香菜(切細) 適量的油、鹽、香菇精、胡椒粉
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! b. H+ T1 y/ J作法： : X$ U0 L) M; i0 r
1.將材料(Ａ)放入水內，待煮沸；
% S' V6 O+ V, L0 ?( l" q" D; w2.將洗淨的米加入一起燉煮，務須不停地攪拌；
$ M9 l6 l  x. X- E. l# q3.用小火燉煮成粥，米粒一爆開後，放入鮑魚菇絲攪拌片刻，然後以鹽和香菇精調味；
4 T- l2 q; j; N! G4.加入已炸香的素火腿；9 @+ I& w3 i) X8 ?8 q5 H# ]
5.享用時灑上香菜，再加入少許胡椒粉和油即可。