冷傲狂風

材料： . m- z" @2 \  I7 e- J
通心麵、大番茄、小番茄、素火腿、馬鈴薯、青江菜、紅蘿蔔、蘑菇、毛豆
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2 P+ M. x# H5 D0 w' Q0 R  ?調味料：: n, I' ^" W$ e) t
橄欖油、番茄醬、黑胡椒粉  
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作法： % R/ C" b1 z! l; |) y1 h/ S
1. 先將素火腿切丁用橄欖油炒熟；紅蘿蔔、馬鈴薯、大番茄切丁；蘑菇切片備用。
' F9 y* Q: E: o: G! \$ U2. 毛豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇入鍋川燙；青江菜去除葉片後，川燙擺盤；通心麵煮熟放於盤中備用。$ c( x% N8 ^( @+ {
3. 接著起油鍋加入番茄、番茄醬及適量的水翻炒後，再加入毛豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇、素火腿稍煮後，起鍋放於義大利麵上，再灑上黑胡椒粉及橄欖油，最後用小番茄裝飾即可。