冷傲狂風

材料：
, L! s' y5 l# d: f6 P7 I2 c' b+ J葡萄柚、白飯、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇
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調味料：
' t! k( T2 f( _$ I' \$ x  c( Y薑 醬油、鹽、香菇粉、素蠔油
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作法： 7 T% I+ T1 \0 ?1 Q+ N# V' ~
1.葡萄柚切丁、薑切末；芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇切丁後油炸備用。3 G, x+ x3 L+ x( N# ^1 t
2.起油鍋放入香菇及鹽爆香後，加入薑末、香菇粉、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、白飯及素蠔油拌炒入味後，再加入葡萄柚拌勻起鍋即可。