冷傲狂風

材料：
6 p+ H, r6 b% O2 w3 B- f; e葡萄柚、白飯、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇- U( T  t3 L5 @6 t  U
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調味料： 6 @+ G- Q8 X. d6 K5 B
薑 醬油、鹽、香菇粉、素蠔油 0 i* `2 h. R) |1 M# a( Y- B. x
　　 　
4 e4 q5 p# k2 Y作法：
* h, L* f8 r4 I+ E( |1 U0 ~9 r% `1.葡萄柚切丁、薑切末；芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇切丁後油炸備用。
7 S- M  ~# N2 i% f; w, f: V2.起油鍋放入香菇及鹽爆香後，加入薑末、香菇粉、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、白飯及素蠔油拌炒入味後，再加入葡萄柚拌勻起鍋即可。