千萬不要煮麵時放調味包
千萬不要煮麵時放調味包，因為調味包亦是味精的一種（部份調味包比味精更濃），
& s, o% H& \" A+ n
& w7 d9 U x6 G9 Z0 J當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後
) c2 S6 e/ K- n# I0 p$ y7 ^
. Y- z9 @. j! j9 a- _9 W便會轉變為焦麩胺酸， 此物質有致癌作用，對神經毒害會較大/ r+ A" b7 b, H4 j9 _* e# N* ]2 ?
4 v; y1 w: F( H9 ^! \* i/ P& d
長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。
6 x. \, r/ v2 o* ?/ l5 h& k4 A" R9 Y
如果不信，可以去超級市場買一包泡麵，看一下其背面說明4 b# v0 t+ G7 ?/ h
- a+ Y! F, k7 R a: X( G; t; _
有無教你在滾水的情況下放調味包， 還是熄火後再放調味包吧
