瓶頸永遠發生在瓶子上方
當我有一天回家的時候，我太太告訴我一個小故事：
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. j n4 y/ a% Y$ ~. j9 }/ m6 \你知道嗎？為什麼我們家種的豆芽菜細細乾乾的， ) p* K% [& @5 y! s
4 e$ i) O3 V8 J/ g而專家種的豆芽菜為什麼種出來肥肥胖胖的！ , i: u8 f9 L( o5 M. @2 c7 ?
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我說我搞不清楚；太太就解釋了， ( X; s6 n, G) Z! c! W
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今天中國時報登出來一個故事， 7 l. n$ Y# H& e* z6 H7 j+ l
8 d. b% a6 |# `" ]( V我們家種豆芽菜是小孩子在玩，所以把它丟進了培養皿， 3 D5 M5 y" E$ c6 F6 X% p6 @+ W+ m
# ?4 N! w' C! ~1 T( Q他愛怎麼長就怎麼長，長出來又細又乾、光合作用； % D: ^' A2 K4 `& n
+ V3 d, x1 F: ]) G. o" e: N但專業種豆芽菜就不是這樣喔！當種子灑下的時候， & H! o5 K/ b% Q3 p$ K$ y
- W- S& C6 @9 T, {& C它會在上面蓋上一層重物，這重物可能是玻璃墊或投影片，
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所以當種子蹦出來的第一個時間，它碰到的就是個壓力，
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) n; G* U/ L9 o: R/ N+ B它就必須告訴自己，我必須把自己的臂膀肥厚才能夠舉起這個重物，
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而且他們在舉的時候，彼此之間有個默契，
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8 a6 v0 d& x0 q/ C8 P( G7 X+ U他們都會一起喊一句話：「一、二、三頂」、「一、二、三頂」， 4 M. D7 x+ W4 \* P) `! [
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頂的這邊太快的話壓力會往另一邊傾斜，另一邊就永遠長不起來了；
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所以各位如果有到福華飯店吃一道名菜叫炒豆芽，
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% m! L( l3 }; Y7 G5 E) u R% [那個豆芽胖到裡面可以塞肉，妳就知道這豆芽有多胖了； " S; ~; \9 Q. n6 R. y
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所以古老的中國人有一句老話「壓力是成長的開始」。
