瓶頸永遠發生在瓶子上方
當我有一天回家的時候，我太太告訴我一個小故事： 4 u* |* {- N2 @* F
: ]) a! s& Z% v* [) J& \# {你知道嗎？為什麼我們家種的豆芽菜細細乾乾的，
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而專家種的豆芽菜為什麼種出來肥肥胖胖的！
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8 B; Q6 S1 \9 Z我說我搞不清楚；太太就解釋了， $ t$ q! n1 D9 K) h8 w; ]
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今天中國時報登出來一個故事，
, u. a0 d) M6 T- B" j, k& X$ {5 B/ [
' `& a2 B! P0 U3 c我們家種豆芽菜是小孩子在玩，所以把它丟進了培養皿，
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他愛怎麼長就怎麼長，長出來又細又乾、光合作用；
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3 ?- H( Y' o1 H; {但專業種豆芽菜就不是這樣喔！當種子灑下的時候， ; _' I0 I$ l0 x3 X/ g$ ~& L
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它會在上面蓋上一層重物，這重物可能是玻璃墊或投影片，
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所以當種子蹦出來的第一個時間，它碰到的就是個壓力， : d. Z; K% m! ]
' K2 Q, t' C% N) G& v: |9 f O: n% W4 h它就必須告訴自己，我必須把自己的臂膀肥厚才能夠舉起這個重物， ; P+ s. R' ~" k4 q7 x4 a9 l9 K
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而且他們在舉的時候，彼此之間有個默契， / H9 p& k8 w+ B7 Y% C, L
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他們都會一起喊一句話：「一、二、三頂」、「一、二、三頂」， 0 F0 P& v( G3 s$ G
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頂的這邊太快的話壓力會往另一邊傾斜，另一邊就永遠長不起來了； + [$ j1 d7 N5 Y9 q
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所以各位如果有到福華飯店吃一道名菜叫炒豆芽， / I4 Y" x9 @" y: I
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那個豆芽胖到裡面可以塞肉，妳就知道這豆芽有多胖了；
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所以古老的中國人有一句老話「壓力是成長的開始」。
