野孩子

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】
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' N, B2 N& }8 u/ y1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
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2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。1 `% w# a+ }, s. F- w
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3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。 7 h  Q2 t- B6 c. l& j- D. i
  
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) x1 K/ Y% B3 e/ D; m$ e" j7 A6 V【材　 料】 ( Z5 `0 t6 M7 D
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冷凍熟烏龍麵 1包 0 I4 ~3 b2 D9 e* R
奶油 15公克
3 w, l% h5 b+ `柴魚片 適量
; e7 B7 G* `2 L' {青海苔粉 適量
. C  V9 d$ ]% z# L七味粉 適量 9 p1 z# a! p5 Y7 n
【調 味 料】 / ?/ w$ K* R% O$ U- x

4 J' H+ g( [' Y壽喜燒醬汁 80公克