野孩子

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】 + R# {5 R! B4 S  U' X. b% d
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1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。! R. q* d% @6 X6 F, Z/ A) w5 X
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2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。0 S7 J5 K/ W- q* _0 H/ D% o. B+ N

8 s" u) b& T/ s- j1 V3 Z( r( r$ j3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。
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4 G& e; s% x- v【材　 料】 ; ?; \$ E. F% {
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冷凍熟烏龍麵 1包
0 j0 Q) F& f; m7 U) O% ^( q% H& i奶油 15公克
8 z5 C/ i2 l  [* L& j' W. u柴魚片 適量 2 K' W. ^0 T4 g/ y4 C
青海苔粉 適量
. `$ ?6 H* Z% i# q, k七味粉 適量
* B* r+ t! W  r) i1 ~2 h【調 味 料】 5 |+ y( }- ^% F  g

+ g! ^" r# K; V8 h% @: C% ?0 w/ A壽喜燒醬汁 80公克