野孩子

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】 ) f+ z- b1 e# r' M6 I& f" i- Z* D
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1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。5 o6 n" \0 B5 K% E+ U3 j
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2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。8 X* a2 r! v8 D9 y% Z% h! p
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3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。 # o. r: M9 X0 \% H
  
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【材　 料】
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! v2 _  \5 R- E4 z7 @  X  ?冷凍熟烏龍麵 1包
; f; o+ j1 G$ p/ K' f( [奶油 15公克
6 z1 |% D& v6 Y) Q  B. j柴魚片 適量 & O! V, i+ N3 f0 J# ?8 S; m6 ^
青海苔粉 適量 ) W! d* z4 L2 P/ `6 v
七味粉 適量 7 _) S' q- [6 _: X1 G1 n0 _
【調 味 料】
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7 x6 P" g1 p1 R1 ^  r0 r& G壽喜燒醬汁 80公克