野孩子

芝麻柴魚韭菜卷 【做　 法】
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1.韭菜洗淨去雜質備用。
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+ Q2 ^& G+ X" t! J7 I2 r2.將作法1的韭菜放入沸水中汆燙至熟，撈起立乾捏緊，切成適當大小的長度後盛盤。
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3 @. B2 }7 |2 I( e4 A3.將醬油膏淋在作法2的韭菜段上，再依序淋上香油、熟白芝麻、柴魚片即可。 0 t* F3 I$ H% y* N3 |% a& }+ H
  
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& A( U4 _) {: I& e2 P3 A【材　 料】
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3 m4 S. @3 {' s' y2 b韭菜 300公克 & I- T3 l( B6 L* |% F  `
柴魚片 適量
/ t8 h: ]% Y6 V' q熟白芝麻 適量 ! l7 z% h4 e: @; J
【調 味 料】
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6 P, |, ~1 R$ M# j1 k5 Y' r- {醬油膏 2大匙 0 C- U0 U$ t; ?( Y- {
香油 適量