野孩子

芝麻柴魚韭菜卷 【做　 法】
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$ ]! h: u+ C! [6 b/ L2 p7 B. j1.韭菜洗淨去雜質備用。
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2.將作法1的韭菜放入沸水中汆燙至熟，撈起立乾捏緊，切成適當大小的長度後盛盤。
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: @4 ~( v& o9 B5 ~3.將醬油膏淋在作法2的韭菜段上，再依序淋上香油、熟白芝麻、柴魚片即可。 1 b- x$ D) \5 r4 I0 L+ E: \; W
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3 x* x" L5 N* C7 \& L【材　 料】 5 k4 K' A/ i# T" ~+ H/ Q

9 y. L: L$ X) R) e4 t2 ~* X韭菜 300公克 5 v- }0 Z/ T' M8 p# e+ f9 N
柴魚片 適量 . N, y/ d, k( D/ B# d
熟白芝麻 適量
3 O- t. [1 z4 t# z; f【調 味 料】 , u; }# S1 J7 ~  [4 G

0 t1 F  T& c* Y# h醬油膏 2大匙 / K% O* V! R' P! L3 C8 W8 j' H$ R( J
香油 適量