野孩子

芝麻柴魚韭菜卷 【做　 法】
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/ V9 M" C. d/ l7 X* p8 _1.韭菜洗淨去雜質備用。* i; ~( ^+ Y! s6 K) R) r* m$ {

8 v, u  c! c' {+ W5 Z( V$ n& c( S2.將作法1的韭菜放入沸水中汆燙至熟，撈起立乾捏緊，切成適當大小的長度後盛盤。
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3.將醬油膏淋在作法2的韭菜段上，再依序淋上香油、熟白芝麻、柴魚片即可。 / d) l' H  f% Z/ O2 b7 ?7 t
  
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! E5 p: c: b3 S( L! \【材　 料】 8 F* `+ ?  z2 o. Q1 h
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韭菜 300公克
* d" l: m( H' Z  n) j柴魚片 適量
3 s, U$ a6 j! W- R熟白芝麻 適量
) s& s' w/ d9 a$ R0 o/ s+ P【調 味 料】
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醬油膏 2大匙
9 [# a. u" r0 ^* @香油 適量