串燒甜不辣 【做 法】
串燒甜不辣 【做 法】
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) p/ Z6 B/ p, l, n1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。$ a N% u- c( l- j' k. M) U2 T w
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2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。6 ^, R- u1 M! o) `5 P8 o; T
9 B/ U5 B+ s3 b3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。
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【材 料】 : I' y2 M1 x: s' ]% v
3 j* Y0 D$ f, J# u) f4 s紅蘿蔔甜不辣 2片 2 c& b* P a" `7 s" q( ` R. B
甜不辣片 2片
; @6 d) Y, [, U3 |( Q J魚蛋 3個 - B/ h/ ?: O5 X! W8 a# _) O
長條甜不辣 3條
* x5 H1 I( Y5 b蟹肉甜不辣 3條
/ a: h- j' U& n" M0 t青椒 1/2個 7 @; X0 ^ C, J# z3 O
洋蔥 1/2個
5 I4 u# a j1 w7 O4 z# ]% E/ t紅蘿蔔 1小段 s r' B0 e! ~$ M
米酒 100cc 7 G+ S7 @! \% j% T
水 100cc 7 y& c. S9 z- y$ c/ a+ J# Y
烤肉醬 適量
1 {/ i2 B! F- p竹籤 3根
