串燒甜不辣 【做 法】
串燒甜不辣 【做 法】 " t/ ]/ {) S: s; ^) V. @- i2 n
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1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。
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/ R9 P7 O z' {% A2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。
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3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。 ' ?4 m @4 a! t8 b! h5 e# R
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【材 料】 % Z& m4 l6 P# ]$ T& d
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紅蘿蔔甜不辣 2片 : V$ g. q3 E* }6 O' R7 B* c; [
甜不辣片 2片
( i3 f: I7 y U3 Y魚蛋 3個 ; U0 d$ H1 B7 e
長條甜不辣 3條
& V3 \1 K& b2 ~3 f: E. \蟹肉甜不辣 3條 ; A! T2 Q1 h# D- B/ n8 P' A
青椒 1/2個
g' l+ C; C: S# K, n- y洋蔥 1/2個 & {6 B& B" J, m1 z) s2 I
紅蘿蔔 1小段 8 H6 z# v3 Y# L$ d; F$ M$ U9 h" [, d( _
米酒 100cc
' Q, h, `! _+ K' I水 100cc
0 J5 q K n8 U! d烤肉醬 適量
1 `& B) q7 J( S8 o ]竹籤 3根
