野孩子

鹹酥甜不辣 【做　 法】 8 A6 ^7 ^- f" _2 i$ w$ \

7 L+ c  t/ Y  g& L' f" m0 @1.片狀甜不辣切小塊；米血切方塊；備用。; `, J/ R7 ?; c9 m% J
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2.取一油鍋燒至中油溫後，放入作法1材料及長條甜不辣以中火油炸2分鐘，轉大火續炸1分鐘後，放入九層塔略炸即可取出，食用時撒上適量胡椒鹽即可。
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8 ]" d2 b! x0 h* h& y' U& X【材　 料】
3 a' Q: S* e4 f. f
4 G: K5 B+ x  ?片狀甜不辣 2片
# a4 Y( L3 W/ ?% c& A3 _: R長條甜不辣 5條 6 W+ N6 |; ?- D( I- u5 K0 U* x
米血 5塊
) ^2 e. _: d2 K: Y九層塔 30公克
/ Y4 }, e, j* {" i' m) ?: [- S胡椒鹽 適量