野孩子

鹹酥甜不辣 【做　 法】
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2 b* j. b/ f& n" d( n, S. R9 u1.片狀甜不辣切小塊；米血切方塊；備用。
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2.取一油鍋燒至中油溫後，放入作法1材料及長條甜不辣以中火油炸2分鐘，轉大火續炸1分鐘後，放入九層塔略炸即可取出，食用時撒上適量胡椒鹽即可。 ! I2 Q. g% g6 t" R" h
  
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【材　 料】
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片狀甜不辣 2片 ! v) G: q( I3 `$ e% [4 T; d
長條甜不辣 5條 - q9 j5 F0 b  g
米血 5塊
- G" W$ ?8 J: J! v九層塔 30公克 $ l# g" G( L0 h. s: a0 Y7 F
胡椒鹽 適量