野孩子

味噌海苔麵 【做　 法】
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9 P# K/ U& @1 i3 U' b1將味噌、熱水及所有調味料一起攪拌均勻為醬汁備用。
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2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。
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3.將作法1的醬料倒入作法2的碗中，拌勻後再撒上白芝麻、海苔絲、蔥花即可食用。 . e: z- j0 w2 s4 S$ K
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- V4 M9 i- F# z/ C1 j【材　 料】 ) u+ d/ a0 ^* G; W0 D2 ?; r

2 \. [! `7 B6 ?* |" f麵 150公克
( }* Q! C& s/ K  X白芝麻 1茶匙
& l6 L% Y) O5 X0 ?2 N2 G7 L6 _海苔絲 少許 ) N& l7 ], ?2 I4 H7 }) S0 ]: q9 B; r
蔥花 1茶匙
: @7 V: j' A* P7 H1 m. l; u熱水 80㏄
" g) m* q; |) b. d( o# m# B【調 味 料】
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$ k6 f4 A0 a9 o- {  D$ V& L味噌 80公克 , h. ~" [8 h: L1 c+ D
糖 1/2茶匙
, U9 a* Y/ L  ]0 k4 ]$ H鰹魚醬油 1/4茶匙