野孩子

抹茶雞絲涼麵醬 【做　 法】
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1.取一盤，先將熟麵放入盤中，再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。
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2.取一碗，放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻，直接淋在作法1的麵上即可。 # f$ m9 V9 V5 V* F3 V# o7 a5 @# v
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【材　 料】 ' g: y+ T' a- c% r0 f

+ y  d% \& n3 a) z$ W5 A熟麵 200公克
' Y; u2 }) ~; R+ N熟雞胸肉 80公克
8 m+ k2 e. E/ ~熟白芝麻 1/2茶匙 9 V% \  d' A' L9 ]+ I+ |
海苔粉 1茶匙
9 C  {2 D* B  S3 G2 z抹茶粉 1/4茶匙
, o9 C( F5 g  H美乃滋 2大匙
2 A9 Z# ^# [4 y) R開水 30cc , V+ i( F1 e- Z
【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙