野孩子

抹茶雞絲涼麵醬 【做　 法】
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1.取一盤，先將熟麵放入盤中，再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。3 W" t8 V$ M$ {! p+ C; }" r
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2.取一碗，放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻，直接淋在作法1的麵上即可。 $ c9 \0 v$ b/ R. \8 r  X: B0 S
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【材　 料】
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. I, w3 h+ t0 J/ f3 d/ z% u熟麵 200公克
4 b5 M0 u# f+ I熟雞胸肉 80公克
% m' f1 Z# q3 [/ M: b9 U) m熟白芝麻 1/2茶匙 ' Z) p0 X1 q: X
海苔粉 1茶匙
8 J5 P1 @' }: b( m, C* B抹茶粉 1/4茶匙 % O  ?' v, {+ }* x* w1 \
美乃滋 2大匙
" n2 E* w; I0 p0 W1 a4 E開水 30cc
0 `7 ^1 U" i1 ], w' q' |* `【調 味 料】 - f1 g8 s! k& G, K

* P3 F  P% P: c: p: F鹽 1/4茶匙