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發表於 2008-7-17 11:52
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雪泥炸雞鍋 【做 法】
雪泥炸雞鍋 【做 法】
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0 [2 @6 D% I+ ?1.起油鍋,將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟,瀝油備用。$ M4 D; ^# v% V7 l( O. I1 _& W3 x; k
: E# X# V; p8 M& f) o2.白蘿蔔洗淨、削皮後,用磨泥器磨成泥備用。
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3.取一鍋,將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。' p* d" X! A# P7 g6 u2 t. {' i: M
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4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中,以中小火略煮2∼3分鐘即可。
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9 m! ~3 q) z3 D2 |【材 料】 ) A2 `2 D2 J1 V
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白蘿蔔 1/4根
( |) m; N% |- `水 125㏄
: S9 s- o; T: L' t: w鮮美露 8大匙 ' f Q3 H% t# H4 \- @) k
煮物料:
) m* L S& v5 b5 x; l3 I$ `9 g冷凍炸蝦 6隻
. N5 @# c/ m `3 l# a- h5 r冷凍炸雞 6塊
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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