野孩子

雪泥炸雞鍋 【做　 法】 " j+ ]# E- f* T8 v; N4 E" }* d) d

- `" b! g* y3 P" P6 }( {, u. Y1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。
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2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。, X2 F- \) L1 f' C- w

; j3 [' ~8 k& {5 \: m1 I' y3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。8 F' K/ ]4 t& Q! y3 k5 D' O5 `

+ c: D2 ~6 b$ j* j. q4 N4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。 # x2 S+ z; |/ J1 X" U
  
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5 \4 L' Z$ x, ^【材　 料】 7 w; |; m( \9 f2 }
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白蘿蔔 1/4根
' w9 S, Q' H' d: u. i水 125㏄
; Y- e- z4 L& Q鮮美露 8大匙 + b! H4 g9 a$ v9 ?8 c8 t
煮物料：
5 o, z6 y8 I4 _. _& R2 Z冷凍炸蝦 6隻
- ^) j2 L& n% {+ a) f, S& h* E冷凍炸雞 6塊