野孩子

砂鍋魚塊 【做　 法】
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1.蘿蔓葉片洗淨切小片；鮮香菇洗淨；自製凍豆腐切塊備用。
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9 k  H7 D9 t& }3 ?$ n3 f3 J+ b2.起油鍋，將冷凍魚塊放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。6 `5 v4 U- `3 I$ Y- {7 [9 U

% z- X! z' U! {7 j3.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。. w5 `3 Q9 _1 N- y
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4.將所有煮物料順序放入作法3的鍋中煮熟即可享用。
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$ [2 x8 x7 _: z8 d【材　 料】
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  X4 W- C; H" f, n湯底：
* H* Q& w3 {( K  P# |. G水 125㏄ 4 o5 k, L/ J* S/ B
雞粉 3茶匙
) Q! W1 V- B- J8 `7 ]! k0 N沙茶 1大匙 " z5 g# h8 i( e, ^& M' Q
煮物料：
0 @5 S2 h3 a& p; p. j冷凍魚塊 1/2包 3 u  M9 |6 S  l
蘿蔓葉片 3片
$ [' x" D0 z5 ~3 A自製蝦丸 6顆 : O/ S# ^" t( N, O: t& c
花枝漿 1支
- [& b' I% `. S鮮香菇 1朵 ! ^) e5 }  @. [% N. O
凍豆腐 2塊