野孩子

酸辣牛肉湯頭 【做　 法】
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1.把牛肉、牛骨汆燙洗淨放進湯鍋，在放入薑與鹽。 # m* Y( J+ Q: P1 E/ I0 L6 S
2.將檸檬、香吉士切片放入作法1的湯鍋中，加水煮開，再以小火熬煮約4小時，過濾後將水果醋倒入即可 6 r( f9 r3 s! Z! I
  
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# i2 N& e, S/ h) m- r% A【材　 料】 4 v  |  s9 S9 o7 V; ?3 A* _, F

; L7 h  R1 u; V& X2 I牛骨 600公克
" C7 p' H$ Z% R7 m牛肉 600公克 ( P* G1 H3 Y& O( B8 W; s
泰國辣椒 100公克 * u" J& ^5 y5 c0 S# B; Q
帶皮檸檬 1個
$ t' H8 T8 @4 l* Y9 M3 n帶皮香吉士 1個
2 E/ D+ n3 z6 P/ W' W* E薑 50公克
2 E& x2 o* J" |6 k6 F$ ?鹽 1茶匙 7 ~4 ~! P9 |( F- f0 R
水 2500㏄ ) e9 M4 Q* y9 X- P% A. j/ U, Y
水果醋 200㏄) k. |: p& E! c5 |' C! L

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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣65518. ; w/ s5 N9 C9 E