野孩子

酸辣牛肉湯頭 【做　 法】
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( f/ e( [- L" K/ Y  m1.把牛肉、牛骨汆燙洗淨放進湯鍋，在放入薑與鹽。 % A# z  w) C$ w* ?  k
2.將檸檬、香吉士切片放入作法1的湯鍋中，加水煮開，再以小火熬煮約4小時，過濾後將水果醋倒入即可
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【材　 料】
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牛骨 600公克
: n$ K' {: [0 p  p6 |牛肉 600公克 " Q: p1 a+ w  [5 H$ S
泰國辣椒 100公克 + [( X; p; ~" T2 Z( l
帶皮檸檬 1個
/ {! `+ W$ w. [: V+ w$ t帶皮香吉士 1個 3 L/ H7 d( \: {  o
薑 50公克 3 J! Y  p/ V" ^  w4 C8 U# J9 w6 y* t
鹽 1茶匙 , o! H8 {2 ~( ]: H
水 2500㏄
: ~$ ~- C) n1 T水果醋 200㏄
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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣65518.  Y: X, M( g" k- B3 j