野孩子

酸辣牛肉湯頭 【做　 法】
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1.把牛肉、牛骨汆燙洗淨放進湯鍋，在放入薑與鹽。
/ d3 i2 V7 _! K7 v  o2.將檸檬、香吉士切片放入作法1的湯鍋中，加水煮開，再以小火熬煮約4小時，過濾後將水果醋倒入即可 0 e0 _* A/ s/ c4 g$ k# x# C, s4 H
  
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【材　 料】
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牛骨 600公克 0 @" k  \# s, D
牛肉 600公克 + A6 J7 J7 k9 E# u) D' J
泰國辣椒 100公克 ; I# S  |: l, c# x
帶皮檸檬 1個
& I" c2 i0 T6 A0 O  Q0 \  \帶皮香吉士 1個
7 b3 C5 m2 x6 P& p+ R- L薑 50公克 , ~- M! I$ G- _2 k0 K$ W, v2 u
鹽 1茶匙 " C" V* k$ P7 `* i9 ]
水 2500㏄
+ c6 q& F( n  I" A水果醋 200㏄+ s7 @( b7 D( H8 B$ P

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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣65518.% m% M" V( |) d9 f2 n1 s' j  E