野孩子

酸辣牛肉湯頭 【做　 法】
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1.把牛肉、牛骨汆燙洗淨放進湯鍋，在放入薑與鹽。
, G; G% J& K& N2.將檸檬、香吉士切片放入作法1的湯鍋中，加水煮開，再以小火熬煮約4小時，過濾後將水果醋倒入即可 + W/ P; I9 x( A- t$ @! R: L
  
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【材　 料】
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. H% R* Z' Q2 N6 N牛骨 600公克 ; N( e! D! ]7 y; ]
牛肉 600公克
6 w- J# d% H' z4 W7 \泰國辣椒 100公克 ) I% b4 Z! `+ k- u6 X/ U( C
帶皮檸檬 1個   [; A; n! f$ O/ R7 G
帶皮香吉士 1個 * P3 \1 ]- V3 n2 f" w/ E& u
薑 50公克 3 R( |0 }4 }  B8 }) e
鹽 1茶匙 & }7 S0 |! q# o9 F+ N
水 2500㏄
  q/ R4 K& ]' D& ~! Z) B- I水果醋 200㏄
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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣65518. ( ^. H  C6 s: [+ k% }8 }0 J4 F