野孩子

泰式海鮮麵 【做　 法】
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1.麵先燙熟撈起，置於碗中備用。
3 V" b9 v5 i$ G2.將泰式酸辣湯煮開，加入所有材料（九層塔除外）及調味料，以中火煮約3分鐘熄火，倒入麵碗中，再放上九層塔即可。
5 i! A, k  x4 W% X6 M  
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【材　 料】 / F, _) ~2 E1 g7 B  @
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拉麵 150公克 4 n1 t) M0 t7 ~2 u3 j/ `# U
泰式酸辣湯 500㏄
1 p/ ~) q! P1 P2 ?蝦 1隻 * f! _0 \- R# ]* @
蛤蜊 2粒
+ |6 S" ?6 F+ B1 M* R魷魚 30公克 7 h; V' `* `9 `& v, R' I% q) N/ Y
九層塔 少許
4 f! W3 k( ?2 O( V4 G" o1 O【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙
) Q: X. W" A; l" P5 l糖 1/4茶匙 ( m! q2 Z" x$ u' q! m' S
辣椒膏 1茶匙
1 y/ q+ S" Q: x- x) a- o5 \香醋 10㏄
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