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發表於 2008-7-13 09:05
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泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】 : z+ P" Q9 |3 l0 W5 V. i
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1.麵先燙熟撈起,置於碗中備用。 1 n# j1 x A! S& ?1 q
2.將泰式酸辣湯煮開,加入所有材料(九層塔除外)及調味料,以中火煮約3分鐘熄火,倒入麵碗中,再放上九層塔即可。 4 y- T, z! H! }1 x5 u7 K
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【材 料】
: E1 ?8 g9 q) R. U( j5 h7 k/ R $ I; `' _$ ?- @9 E
拉麵 150公克
1 e' N- ]9 e* B泰式酸辣湯 500㏄ ! k c. w& w- z2 g
蝦 1隻 - G4 u6 v$ u6 N% R8 M
蛤蜊 2粒 0 M( a* R* g' ~
魷魚 30公克 + M! e# g9 ]" O
九層塔 少許
# a1 m) U1 B0 ~【調 味 料】
0 ~! R3 ~" b. r- v) W7 @& a
" Q$ r$ z) A, d鹽 1/4茶匙
: J5 o% o' F* \0 d, U3 j; f5 E1 `' X糖 1/4茶匙 5 u. k$ u; {, e1 E _5 T
辣椒膏 1茶匙
1 Y6 m: E8 r! j1 i ?" U; u香醋 10㏄ 8 x. N0 F3 H2 [' v7 j( Y" m- v
. }+ ?! }4 m/ M$ f" I) ?
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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