樓主
大
中
小
發表於 2008-7-13 09:05
只看該作者
泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】
# L( ^+ V% U% _9 J$ N7 C6 ?
- B' P' s5 f. O1.麵先燙熟撈起,置於碗中備用。 6 v% s7 f- P. F/ V! | h+ j
2.將泰式酸辣湯煮開,加入所有材料(九層塔除外)及調味料,以中火煮約3分鐘熄火,倒入麵碗中,再放上九層塔即可。
. @- T5 F+ S7 r& i" m* \, N2 w
6 ]% J) ^9 b" B: D$ ?& \
4 u5 i" _" l$ N' v
+ A# a* `, }" a2 Q8 n【材 料】
2 V" ]3 C0 M1 o 2 ~$ P7 s5 D+ E# J4 x2 z: h
拉麵 150公克 & |" n7 O, y# _- g- `+ T
泰式酸辣湯 500㏄ : Q4 a- |3 K) C9 I. q* G8 B
蝦 1隻
3 I+ o: P5 F2 Z( z0 j: M: N蛤蜊 2粒 1 v) G) u1 [5 f) b1 s6 J
魷魚 30公克 & t) ]+ | M( S2 a0 x
九層塔 少許 / u% T7 [3 a8 _3 c
【調 味 料】
$ Z2 ^' a5 ^6 O% W- t0 l2 l+ m0 L
9 Z* K1 n) T# G' N1 p$ M鹽 1/4茶匙 % D% N1 f& O* r V# ?( _
糖 1/4茶匙
$ d( }" A; }6 s$ g$ _* }3 ?9 ?# W辣椒膏 1茶匙 5 L1 P3 ?. F8 @+ ~' u+ k
香醋 10㏄
- K; C5 j R- E, O' F) C
# B# F: O4 K6 A/ G
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|