野孩子

沙嗲牛肉麵 【做　 法】
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1.將牛肉片用調味料Ａ醃約20分鐘。
" Q3 b# l6 P. [2 r2.麵燙熟撈起，放入碗中備用。
/ u. M( w; u3 J3.鍋燒熱倒入油，放入洋蔥絲、牛肉片煸炒1分鐘，再加入沙嗲湯頭和調味料Ｂ，以小火煮滾即可盛入麵碗中，再撒上花生粉即可。
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【材　 料】 $ i! A/ E- k/ \3 z

' |! G6 b2 Y" M) |; i牛肉片 150公克 2 Q3 Z. X0 @0 u* ]" }) X6 y
拉麵 150公克 , f9 r1 }* x) U3 }6 l
油 10㏄
: N' I* l' m1 K. [* l1 `8 d+ X洋蔥絲 50公克 ' d. I# d+ C" x! w8 d1 r
沙嗲湯頭 500㏄
: j; o/ h  @3 f' B6 M/ |2 W0 E花生粉 1/2茶匙
+ Z- G* Q# @/ Z# o# i5 i- b- Y- n【調 味 料】
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" S' [1 K4 H. Q" N7 k  ]A.嫩精 2公克 " o% e% h( p: _" v2 q
蛋 1/2個
4 F% r  A2 J) a# s( I/ I水 10㏄ ( S! a) m7 q1 P5 v+ i
醬油 1茶匙
# D% k& P, ^& t# p( a4 }4 b) v6 r糖 1/4茶匙 6 @8 e+ d( w; R( X2 B
太白粉 1/2茶匙
! ?! u& R  m4 i- r" i; wB.沙茶 1茶匙
) V5 A+ A: e3 ~& M& i8 u美極鮮味露 1/2茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣95015. 0 z' i( f) m& h9 {" z% \