野孩子

沙嗲牛肉麵 【做　 法】
- K: D) n, ?# I ! f/ n7 z; p1 Y& V3 Z3 ]; ~
1.將牛肉片用調味料Ａ醃約20分鐘。
4 @9 f7 r* f3 ^; s2.麵燙熟撈起，放入碗中備用。 3 J2 v$ z5 p7 g# @
3.鍋燒熱倒入油，放入洋蔥絲、牛肉片煸炒1分鐘，再加入沙嗲湯頭和調味料Ｂ，以小火煮滾即可盛入麵碗中，再撒上花生粉即可。
6 z" }& G% H6 W' i" t, m/ b) p  
5 a( x& K& i9 n" n3 W3 Q
$ R! A+ p% w3 F4 S3 `) W& @ 5 R/ E1 C$ Z+ F3 C! }0 x$ h0 U
【材　 料】
, D+ P% F9 p! q+ N5 M; u
/ c$ a0 m7 a/ T牛肉片 150公克   w% T: V* t  p* A' o; P4 |
拉麵 150公克
2 K0 @4 b8 o9 k7 g, d3 K油 10㏄ - n- `% U6 y1 f9 o, v# ~8 N
洋蔥絲 50公克
& J3 R+ R8 X5 w. b0 q* c沙嗲湯頭 500㏄
. n- s9 j5 E. v9 {$ l) ?5 ^4 \花生粉 1/2茶匙   ^* r0 I+ W* A- C
【調 味 料】
1 }. a  X  V3 v1 I
9 t! J9 x" t6 P! a9 lA.嫩精 2公克
5 w6 ~7 }4 i( z0 p8 F$ y0 z' a蛋 1/2個
! X3 c$ W( @8 P5 S. I水 10㏄ 0 R) z" L$ }( {9 t
醬油 1茶匙
* C6 j4 l: @. Y+ r糖 1/4茶匙
, Q8 C  E& S  J8 J1 q6 d太白粉 1/2茶匙
! [% i: V7 L) N" F; hB.沙茶 1茶匙 1 T6 ~9 X) q7 v3 F1 w4 n! t
美極鮮味露 1/2茶匙1 p, R, T% j! L) V

+ Z( S+ i4 M# k$ ^. v

[發帖際遇]: 阿寶寶販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣95015. % g3 A+ S' K. Q2 P5 f  [+ \