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發表於 2008-7-13 09:04
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魷魚湯麵 【做 法】
魷魚湯麵 【做 法】 " a; J8 G6 c4 E9 M% ~# L4 ]
0 Z6 C. p7 ?4 P+ b* O1.將麵、青菜燙熟後撈起,置於碗內備用。
0 W O, M7 `+ x8 U. z2.將魚露清湯煮開,加入魷魚和調味料,再度煮滾後盛入作法1的麵碗中即可。
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2 x `2 r2 K' Z4 x4 D【材 料】 . h) \: d) s4 Y* B) H2 a+ d+ Y# R
: [( f1 t* h- v
拉麵 150公克 % M. m/ p7 J" l% S3 l
青菜 適量 , y' A1 e' [7 T; }4 `
魚露清湯 500㏄ * |% \7 Z' ^/ w
魷魚 50公克 5 g; h4 a( V9 b) x' `; P' u6 c
【調 味 料】
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魚露 1茶匙
* G: T( y* c x1 s7 i$ Q鹽 少許 0 O* z+ P: {6 l1 _
胡椒粉 少許 ' z w9 \4 q) Z1 P5 R
% |& E: W3 Q2 m- |) d M7 x
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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