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發表於 2008-7-13 09:04
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魷魚湯麵 【做 法】
魷魚湯麵 【做 法】 , W) _) l- G' f( c1 H
1 z- z ~' Q! B
1.將麵、青菜燙熟後撈起,置於碗內備用。
9 Y1 M! W6 `/ b5 d4 d, o1 g! b2.將魚露清湯煮開,加入魷魚和調味料,再度煮滾後盛入作法1的麵碗中即可。
1 N* X* ~! z1 t+ }" G& C) x8 i1 C 0 Y: v. O* S6 j+ L6 L
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【材 料】
' p: }% f" F1 K9 u/ H7 q7 T
; [ d) x- q: q: [. i, h. W- k拉麵 150公克
9 k, Y3 j8 I0 L- L2 y- q青菜 適量
: C, \& j% A5 V魚露清湯 500㏄ 3 Q: G2 U6 e7 Q+ e2 P- F
魷魚 50公克 # w" @7 i% b8 B
【調 味 料】 ! C$ n7 ~5 n; L) _& H) M
3 W. n% N R6 r2 V! s6 D
魚露 1茶匙
0 W" m6 H8 t- B" U鹽 少許 ' g3 U! {8 T3 I
胡椒粉 少許 " C$ I! {1 W/ V5 Q; n2 |3 q' s
3 C! v5 ]: `8 T0 U8 ~
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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