野孩子

魚餅湯麵 【做　 法】
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1.將麵、青菜燙熟撈起，置於碗中備用。 : C4 B# L' d( D% V0 b, I
2.魚餅以中火炸至金黃色，撈起瀝乾、切片備用。 ! H; s5 x# W6 d1 c9 l9 F8 O
3.將蝦味魚湯以中火煮開，放入香菇和調味料調味後盛入麵碗中，再放上炸好的魚餅即可。 & f$ g+ V& U; R9 U
  
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【材　 料】 ) B8 y2 E2 B; l4 z% R

4 v4 c# e5 W, w" T7 h9 \麵 150公克 : d# X3 P" b, n7 Q. |
青菜 適量
! N2 y6 \/ w7 |魚餅 6片 4 p+ p# W( _+ _
蝦味魚湯 500㏄ % n. u" H( U( ~; R% d
香菇 2朵
5 Y' j( X, I% y7 R& _! v" Q- A【調 味 料】
5 Q( F5 p! V2 d$ b2 w3 b5 L 2 I: y$ ^9 ^; L8 a  ^
鹽 1/4茶匙 1 E6 Q1 h: a/ f: v- ~
胡椒粉 少許 ( k' O( c* d- S8 y
香油 少許
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