野孩子

魚餅湯麵 【做　 法】
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: C( c7 O: M* }7 T! s) T1.將麵、青菜燙熟撈起，置於碗中備用。
5 ^8 x3 I  F8 h# {  q" E2.魚餅以中火炸至金黃色，撈起瀝乾、切片備用。
! Q) v6 U4 E# U+ @4 t3.將蝦味魚湯以中火煮開，放入香菇和調味料調味後盛入麵碗中，再放上炸好的魚餅即可。
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【材　 料】 9 g9 P3 S) d5 O
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麵 150公克 8 c5 W( P  C* ?+ Z: N9 T! R! t
青菜 適量 0 {. c0 ^) ]' Q. A' i, b
魚餅 6片
2 L7 c& p* A+ f! s( [蝦味魚湯 500㏄ ' i) \7 X4 d7 Z9 C7 u
香菇 2朵
& j& i/ \2 w! M% M# X8 h; O! R【調 味 料】 , w9 [7 a" z7 h3 e; P

  g9 F3 c0 h% e% S4 N! b5 U0 X鹽 1/4茶匙
( V' W  C4 b5 M" T/ m胡椒粉 少許 . a3 g( k0 w. ?) j. |9 H
香油 少許
( I3 W' v! c$ T8 I- T
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