野孩子

魚餅湯麵 【做　 法】
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4 k) q% {% C8 k, m: `* X, d1.將麵、青菜燙熟撈起，置於碗中備用。
0 q4 V6 F# Z- c* b; _2 b2.魚餅以中火炸至金黃色，撈起瀝乾、切片備用。 4 a7 A/ @7 I$ Q, u+ V1 d+ v
3.將蝦味魚湯以中火煮開，放入香菇和調味料調味後盛入麵碗中，再放上炸好的魚餅即可。 * e; X) g% {' Q8 ^: U& a. }7 f
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【材　 料】 ! D0 i8 J/ e, k  c. h
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麵 150公克
5 j1 H. D4 B  e2 K" C, M青菜 適量 6 _4 ?  S( T. t3 M5 p& F
魚餅 6片
* H+ A- Z+ i1 A& N蝦味魚湯 500㏄ ) c9 u/ ?: c. I9 i, [* E, x
香菇 2朵 4 [9 Q# X" C; K8 |6 T% E2 T2 W5 r
【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙
5 I) O" A6 ?7 y+ \. m9 e; P胡椒粉 少許 5 O' d/ g8 U; T# G
香油 少許; e/ Q* Y9 ?2 Q* w6 {5 y# g
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