野孩子

泰式土司鑲肉 【做　 法】
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1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。
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2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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+ |) w8 V, O: C; F2 r/ d' l$ c3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。  H) w$ Y7 C$ d9 }
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4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。
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【材　 料】
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/ _0 C: }- `4 IA.豬絞肉 150公克
* x" _. b1 _8 y, Y蝦泥 150公克
: p( P! P+ N# H: v, M6 v雞蛋 1顆 : ~; X4 ~$ [2 ^+ ?) i
蔥花 1大匙 ) T/ V* a: ]& ]9 A
香菜 1大匙
* v" k* V6 ?, ~- J' E2 \9 aB.土司 2片 $ i/ I& d( {) `3 H
【調 味 料】
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魚露 2小匙 - G7 I' p* c7 F/ q4 U
椰奶 1大匙
- N& `8 b6 A( v/ E$ ]胡椒粉 1/4小匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344.8 P) e. o' k$ L& d3 E) l6 F! p