野孩子

泰式土司鑲肉 【做　 法】
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1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。' a) J  y- }" L
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2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。$ r/ k: d1 c( j* N( L1 v

* ?+ U8 U; [) i3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。
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5 k+ `1 d! m9 D* r4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。
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1 A. u$ z" R+ b! U, v, J【材　 料】
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A.豬絞肉 150公克
" j/ p3 P4 O' q9 c) k; X蝦泥 150公克
0 ?1 i7 b" p. C; I4 P" v1 l6 E, Z雞蛋 1顆
/ W* ~# I9 d5 `% v4 M/ A4 @蔥花 1大匙 4 @- V" |- `6 X2 O! e* s' m
香菜 1大匙
! {4 x5 E5 H' _1 A& a( Y* R8 yB.土司 2片
  _, u+ U* V( U1 a* v【調 味 料】
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魚露 2小匙
, {, N; ?/ C: P$ _1 e7 \5 w( K* A椰奶 1大匙 * O/ D, T$ w/ W+ J0 V$ g+ W1 R
胡椒粉 1/4小匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344. 2 ^) Y: E2 L9 @# j! ?$ r