野孩子

泰式土司鑲肉 【做　 法】
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6 K/ j0 [2 p( a7 g! N1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。7 A" A. {( U9 N; c2 [, ~
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2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。
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& f, _; y& }- \. R7 B4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。
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3 J4 n1 a# m* v' w* a【材　 料】
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7 u( x: w' a/ v) b- j& nA.豬絞肉 150公克
3 q. \) A3 B$ t" Y蝦泥 150公克
# {" ^8 |! d( X7 r雞蛋 1顆
( v/ S; T! H* E4 S蔥花 1大匙
2 l1 F0 G2 ]8 z香菜 1大匙
! X' o" H! b; J8 dB.土司 2片 - l& z6 H& |3 Y8 v* E: e. \4 Q( [
【調 味 料】 , }1 O. |; H% k$ M" @% }
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魚露 2小匙
# a$ D! Q" I& K7 g4 c. t- R/ s8 y椰奶 1大匙
; Y/ f7 `; {/ ?胡椒粉 1/4小匙" Y/ G$ h" t8 `8 X

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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344.  j7 P. U, X4 k+ W# R