野孩子

泰式土司鑲肉 【做　 法】
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1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。6 O) x! u/ }7 _% t5 K, l

( A% U+ J' \# Z. _2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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# H3 \) U: U/ N' X" ^# G3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。
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4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。 ( [. x' a' M4 \" p
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# \( y& I: y3 L【材　 料】 2 c- m; l. b1 W, ]$ X  K  P' e

! N" a5 f1 {+ W1 x. f! m5 ~A.豬絞肉 150公克 7 ]4 J! a# k$ o: R
蝦泥 150公克
# ]: x$ L0 c4 }  S( u雞蛋 1顆 0 Q" Z. O" j* i) e: n) P
蔥花 1大匙
6 C" A& J* E/ H- H/ r香菜 1大匙 ! U5 i" |  \; I, E. @
B.土司 2片
& w9 ]) F( d) c6 l1 ]【調 味 料】 ! X% g1 @2 O5 I# K
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魚露 2小匙
) n& h& V- n; X- m; y椰奶 1大匙
. C1 }- N& U. t2 K6 v3 x! D; d胡椒粉 1/4小匙. \+ l3 U) N3 j& ?' h1 j
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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344. ! i( n8 ~% h9 E1 d+ {$ r