野孩子

泰式土司鑲肉 【做　 法】
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1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。
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2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。+ I1 p; O5 b/ {
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3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。
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4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。
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2 t$ ~. {) e" k& q0 C+ { ; k) A$ V6 Y5 p9 S3 l1 b+ q
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【材　 料】
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A.豬絞肉 150公克
# U& P3 q. O! F7 _# n蝦泥 150公克 : q4 }* X% J# y% N7 I/ @) H1 v5 B) O6 w! ^
雞蛋 1顆
) Z  {( T# T3 {# p1 I9 U/ L蔥花 1大匙
8 v0 I2 D1 N2 q" ]( V香菜 1大匙 : s  I5 @- C3 i8 f' Y
B.土司 2片
& U+ |3 D+ f+ X, B7 t3 q【調 味 料】 0 Y4 B! y+ C9 }
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魚露 2小匙 * c2 u' M$ ]  D$ k( }, e. Z" Q
椰奶 1大匙
3 x4 ]7 D" F8 e7 I; c, _# \4 c9 j, ?胡椒粉 1/4小匙! z+ V0 A* `+ G! ^" l8 ]1 [1 H6 U
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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344. + l8 ?4 u$ p0 V& Y9 l