野孩子

椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】
/ L9 O# B3 x6 C6 _
/ y* ?1 D/ g- M6 `9 S! B0 {5 H1.鮮蝦洗淨後瀝乾水分備用。" |5 j- b3 i$ q4 n/ |2 {5 }. Q

' e# A6 T0 E, S/ I) _6 W6 [8 w2.熱一鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、香蒜碎如鍋爆香，再加入作法1的鮮蝦炒至熟。/ T- u( X* V1 @+ g! o

* O0 d* e2 v' D8 [: A4 [- I3.再依序加入魚露、鮮味露、椰奶、糖拌炒均勻後，加入高湯煮至湯汁沸騰即可。 , v; Y! S2 x! G* C  U+ Q
  
3 }- g7 G/ m  s; t2 t" X 8 _% `) J6 t7 M5 U* ]/ z

& p; V5 M; Z6 y! f3 ~【材　 料】
- |4 w& t: \3 x. W6 S" L
, E- \. y  `9 A+ v! w& ^) f鮮蝦 300公克
0 v1 F3 t1 |# J  C0 d/ l蒜末 1大匙
- B+ d0 S1 ^5 p香菜碎 1大匙
3 u* M# d0 W% N( W" F* K9 w) F高湯 2大匙 + P" T4 c7 B. j" V& S
【調 味 料】
, e/ C1 d- r# I- \* @
7 i$ M" \; D  q5 ^4 w: P+ P+ p魚露 3/4大匙
9 E- x0 u! O; W% P1 H鮮味露 3/4大匙
" {& @  D8 p! j7 k1 m椰奶 3/2大匙
1 w0 c, L" X2 J+ n7 C糖 1/2小匙
2 C5 X* V6 W9 D4 G8 d9 F& t1 i* L  \1 P$ E3 L. a

[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4880. ; I. P( I# }" a, Y9 h, n4 w# A