野孩子

椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】 $ q8 u* w6 Q; o. a1 H
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1.鮮蝦洗淨後瀝乾水分備用。1 T9 b/ \) q* r8 }$ L9 H% i
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2.熱一鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、香蒜碎如鍋爆香，再加入作法1的鮮蝦炒至熟。! u$ H0 N' T4 j2 ]
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3.再依序加入魚露、鮮味露、椰奶、糖拌炒均勻後，加入高湯煮至湯汁沸騰即可。
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【材　 料】
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# g" `4 s/ Q: {2 v* c& ~8 c! g鮮蝦 300公克 , @5 e" J4 ^1 J. P2 L3 r
蒜末 1大匙
, j5 E1 Y$ D/ d# `# D" ]香菜碎 1大匙 " X6 g/ a$ H4 N- s. `( C
高湯 2大匙 ) t# f7 R3 Q) r+ k% e! O, W7 Q' I  U
【調 味 料】
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魚露 3/4大匙 ( `+ s  e1 o8 d& n4 `
鮮味露 3/4大匙
9 d2 J: o6 k& G+ R* P0 p/ h2 O椰奶 3/2大匙 $ M  M) H3 W' q7 \7 @% `+ z
糖 1/2小匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4880.- A$ m3 s9 S* ~- U7 z