野孩子

椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】 ) a7 O+ [) G1 w

$ n& V% ^% S$ _4 V! z- ^( C1.鮮蝦洗淨後瀝乾水分備用。* K( c7 p" p. W+ Z* E5 C- o3 S
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2.熱一鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、香蒜碎如鍋爆香，再加入作法1的鮮蝦炒至熟。
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  l, X$ A9 n8 N  z7 C" u0 X3.再依序加入魚露、鮮味露、椰奶、糖拌炒均勻後，加入高湯煮至湯汁沸騰即可。
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【材　 料】 * v8 Z' Z  Z: W5 n$ y8 Z
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鮮蝦 300公克
+ m; F/ p: R0 G蒜末 1大匙
# H0 |' p- ~! g1 J/ d香菜碎 1大匙
; E2 @( Y2 h, S! d2 _* `' ~: ]高湯 2大匙
0 s9 W5 i; `# T. S) l【調 味 料】 2 M' `8 E2 Z4 s' ^

. K6 t' @% i4 }3 T1 H) o魚露 3/4大匙
' w3 T# m& y. M& f; V3 l# ^0 s/ {鮮味露 3/4大匙
# t  C2 z! o0 f. q椰奶 3/2大匙 8 u. O6 D# M# A7 u, q7 C) ?
糖 1/2小匙: E/ }+ h* C$ x- ]/ e$ ^+ J

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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4880. 1 e' l+ M% ?; N$ d& B