野孩子

綠咖哩椰汁雞肉 【做　 法】
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1 ]9 p7 }# v! @& U1.雞肉洗淨撒上鹽置放10分鐘，切塊後入滾水汆燙立即撈起，放入冷水沖洗，瀝乾水分；甜豆仁放入滾水汆燙撈起，泡入冷水中，取出備用。9 }& l3 ?8 G) w7 _" h- U9 a8 }
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2.沙拉油入鍋燒熱，轉小火將綠咖哩醬炒開，放入奶水、椰漿熬煮一會兒，放入檸檬葉、雞肉煮約3∼4分鐘，加入糖、魚露調味，起鍋前加入甜豆仁、九層塔、紅辣椒絲裝飾。 ) x& l+ z4 `5 ], s1 H
  
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8 U+ H% z: k' m' I4 O6 {【材　 料】 4 Y  O8 R; ?$ |& H0 ~0 E

) u% X) |6 N- s6 s. s+ ~: e) L雞腿肉 1隻 7 J# G. f& x8 Y
沙拉油 1大匙
8 _8 \8 P1 v" j3 a" N紅辣椒絲 適量
, d7 _1 I2 A, c8 |/ }# H% @甜豆仁 適量 + F; Z4 K9 ~# q2 X* F' c  J2 `- o& m6 f
九層塔 適量
- X) W3 U4 y; h$ w  ~綠咖哩椰汁醬 適量
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[發帖際遇]: 阿寶寶土地公公附身讓你意外獲得位數的現金遊戲幣5051109.1 B) W. f4 F2 G0 A/ D: u: H