野孩子

臘肉高麗菜 【做　 法】 " a6 X5 f8 C- O7 _  Q9 ?6 r
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1.臘肉切片備用。
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' ^$ Y% d. W% C6 `/ H0 Q+ h  f2.高麗菜切成塊狀，再用水沖淨備用7 K$ x( _, {- t3 S1 {6 W
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3.熱油鍋，爆香蒜末，再加入作法1的高麗菜、臘肉片與所有調味料一起用大火拌炒，最後加入高湯後炒一下即可起鍋。
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【材　 料】 ; y8 r4 Q- m- H1 M: q/ j; Z. w' }2 m

" J, \3 ]' z5 U5 N6 \4 W臘肉 10片
  {/ F  v" }; Y; U2 f高麗菜 250g
% p7 ]- l! V* A; E% a4 W2 M蒜末 10g
! M' `0 f4 A/ {高湯 1大匙 ' |0 B$ ^3 L7 ^
【調 味 料】 , \3 n$ D* k: Q- D

1 U8 b) N. B2 Q蠔油 1大匙
! B: @1 ?) J. B1 F1 F2 ]2 \醬油 1茶匙
+ D$ i' D: ?. n+ e糖 1/4茶匙 4 u# f" u, B. a# F" c
麻油 1大匙 : B# n5 d% l$ x, o. w! u) M9 N4 o
米酒 1大匙
) X5 @% S/ g, u  v* H, J胡椒粉 1/4茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶天使附身讓你意外獲得六位數的現金遊戲幣732943.3 M  a4 K1 ~+ o/ H& X+ v