野孩子

鳳梨炒蝦仁 【做　 法】
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* W/ ?( v5 I$ }5 o, p# f1.蝦仁切背取出泥腸洗淨。
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& Q4 _1 }& E7 b  _2.熱油鍋，蝦仁稍微過熱油後盛出備用。1 J( c9 h4 R/ Z4 u( f$ f

" [7 z* N3 \$ |. Y4 ~2 O9 Z  w. Z3.鳳梨、洋蔥、小蕃茄及青椒去籽洗淨，切成小塊。
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# D9 w- c/ \5 T( V4.另熱一油鍋，以中火將蒜末與洋蔥、青椒、鳳梨爆香，再加入小蕃茄及作法2的蝦仁與所有調味料一起拌炒均勻。
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最後再用太白粉水勾薄芡即可。 & U! L1 Z5 S: D' ^; p: t
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【材　 料】 / l& z( y5 b5 `  W( x4 u

( C7 N" q( r2 o蝦仁 10隻
! `- D/ L/ ]* s: l3 T! f鳳梨 90g # F/ i. z$ G: l: W
洋蔥 55g , ?& s9 @' Q: c9 W* b" L% u
小蕃茄 5個 . ?7 Q5 q; I: [/ I, D" ^/ N- t" W
青椒 1/4個
( C% {4 Z" P" B7 A蒜末 10g 5 K4 B2 i  n+ h& x; C
太白粉 少許 2 V% p! n+ @1 Q
【調 味 料】 ' R8 U* o( y2 S2 ^

0 u+ z* L4 Z- Y! f$ o4 e( D& y糖 1茶匙
; v4 N' s/ D" \! x( E' T* u  T$ K蠔油 1大匙
& f: K) c5 H: ^$ m# `6 Q  W# [醬油 1/2茶匙
3 D# X; X) |0 `, g3 _. o魚露 1/2茶匙
2 \" c% l, ]8 y' f檸檬汁 1大匙
) Q/ l3 |! G% [2 u+ `麻油 1大匙 3 @1 x/ j5 Y' @7 S5 V& {. f6 j6 M
米酒 1茶匙
6 H- P& n  {2 w9 R' b胡椒粉 1/4茶匙7 e) @  K. ~6 R  `9 [. ~, U2 W
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[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了遊戲幣636. * I( |/ F- u" I! R5 Y; _9 g