野孩子

鳳梨炒蝦仁 【做　 法】 ( Q* l8 o9 i- G0 f* _
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1.蝦仁切背取出泥腸洗淨。
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2.熱油鍋，蝦仁稍微過熱油後盛出備用。# y7 }' A: J8 y+ F

' w1 g( \. x6 T' @( Y3.鳳梨、洋蔥、小蕃茄及青椒去籽洗淨，切成小塊。
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4.另熱一油鍋，以中火將蒜末與洋蔥、青椒、鳳梨爆香，再加入小蕃茄及作法2的蝦仁與所有調味料一起拌炒均勻。
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( J  p. k( C7 c3 ?最後再用太白粉水勾薄芡即可。
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【材　 料】
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. d1 y/ n+ o9 Y# r$ ?% F蝦仁 10隻
/ b- @- e8 H0 Q& o; ^0 p鳳梨 90g
$ C% k# A, i# e# s+ U  y6 n8 `9 \洋蔥 55g
6 X4 \  A  I: R小蕃茄 5個 8 y; q* W, E8 M* s0 j
青椒 1/4個
8 L+ h: j  n. I! y1 k, s蒜末 10g
  m& X& m( |* G6 w5 C8 i: j3 i太白粉 少許
9 P  \" Z; f6 h【調 味 料】
* m' V, m8 m8 p+ R+ y& m6 }
. S+ ~( P& Z5 w/ o# y糖 1茶匙 8 n/ c: ~5 W! V
蠔油 1大匙
: }" C% c1 G! g  y; y4 Q醬油 1/2茶匙 7 p8 J  C5 [' A( n  K, }
魚露 1/2茶匙 # \% P3 a% K9 x7 u
檸檬汁 1大匙 * V9 I5 I0 H# {$ }* g7 l
麻油 1大匙 $ O* H* j( u$ C$ ~; @) n
米酒 1茶匙 ' H% H; U6 j. |% q4 p6 H! {4 M  P
胡椒粉 1/4茶匙3 Y2 @, J3 t# |! v. k8 l, Q
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[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了遊戲幣636. + j: Q7 s! [3 E+ h  y