野孩子

鳳梨炒蝦仁 【做　 法】
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# `) x1 }  |2 R- y# l3 d: O1.蝦仁切背取出泥腸洗淨。
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2.熱油鍋，蝦仁稍微過熱油後盛出備用。
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3.鳳梨、洋蔥、小蕃茄及青椒去籽洗淨，切成小塊。% r' O! A. y( [# p- b: J  B. j+ b6 U

  D! c5 u6 V5 T: d3 r4.另熱一油鍋，以中火將蒜末與洋蔥、青椒、鳳梨爆香，再加入小蕃茄及作法2的蝦仁與所有調味料一起拌炒均勻。
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& N% X. M4 q  {) g最後再用太白粉水勾薄芡即可。
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【材　 料】
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# U! g* q0 l! w3 e" g* F- |3 u5 }蝦仁 10隻
; |/ A0 T7 U1 w+ r/ Z7 x鳳梨 90g
' P! {4 I# f5 w5 L5 }3 I. p洋蔥 55g
1 S0 t8 n* _- Z# {小蕃茄 5個 $ C% L5 t5 b0 W- K$ {9 z
青椒 1/4個
, r& M8 ~0 F/ d: j3 T# h/ U蒜末 10g * {" l1 I5 h$ W+ i( }2 q* i
太白粉 少許
: @, A% a( e( W8 s; v5 |% H8 y% U+ s【調 味 料】 3 ^5 `, [( @, L

3 c2 }2 C( k  ^% `糖 1茶匙
1 ]: Y3 p9 a& E+ U蠔油 1大匙 + U  d( m; l' U( q( m
醬油 1/2茶匙 7 V5 W# I7 W/ d, o. ~6 r) s( j9 b
魚露 1/2茶匙
) ]4 {  {  j: W" A% Y檸檬汁 1大匙
! c; o  e: r5 s0 O麻油 1大匙
7 l* M/ j  U$ z( ]+ f$ Y' O米酒 1茶匙
: ?0 R4 w! H- z. [* B! q胡椒粉 1/4茶匙4 J& |, p/ q% t4 B' c! z* |1 F
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[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了遊戲幣636.* f  T. Q/ K9 G/ u