野孩子

鳳梨炒蝦仁 【做　 法】
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# k0 Z0 W. r2 w- D" o& @6 F  K5 \1.蝦仁切背取出泥腸洗淨。
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7 ?6 i6 p& v6 t  S, P+ C  ~2.熱油鍋，蝦仁稍微過熱油後盛出備用。
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; E) {% g. t: _5 V2 |3.鳳梨、洋蔥、小蕃茄及青椒去籽洗淨，切成小塊。' C  A! \: D8 Q; W
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4.另熱一油鍋，以中火將蒜末與洋蔥、青椒、鳳梨爆香，再加入小蕃茄及作法2的蝦仁與所有調味料一起拌炒均勻。0 z4 a+ ^3 R% q- G
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最後再用太白粉水勾薄芡即可。
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【材　 料】
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蝦仁 10隻 ( A5 Z+ W' I, O/ ~0 }1 f4 {
鳳梨 90g
( @- j. N% U3 v洋蔥 55g
* ?/ b/ a0 M& v- d小蕃茄 5個   _2 G5 F) q3 f" k) h  c
青椒 1/4個 - t0 o' Y$ A- l1 f
蒜末 10g
/ B& ~& @7 s5 v; q. s太白粉 少許
7 {" z  t" O. X" E* z【調 味 料】 & s! l1 m3 ^. g5 w0 W# k7 e6 ~
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糖 1茶匙 $ P! h- {5 \8 X
蠔油 1大匙
& T4 S( `" O* i1 f1 v$ j& o醬油 1/2茶匙 , Q6 l/ h5 |2 T2 F0 f& ^
魚露 1/2茶匙
0 u1 `# F6 ^8 \: v" r% W檸檬汁 1大匙 9 Z/ k+ C; Y8 U$ f. m7 ?. z6 b
麻油 1大匙
+ n# x( x" I" K7 v米酒 1茶匙
9 ~- J3 `7 r# \" ?: F, n胡椒粉 1/4茶匙! d$ f) I+ k. c: X8 N% z7 @- B" X

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[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了遊戲幣636. ! d8 d3 ~/ T$ k5 w6 _5 H/ d