野孩子

紅咖哩牛肉 【做　 法】
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1.牛肉切片與醃料醃漬約20分鐘& Z( C7 E; e8 ^* J2 V

7 p$ g; u# A; }3 n2.檸檬葉切半、大辣椒切片、小番茄對切
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3.起鍋放入1茶匙油將紅咖哩炒開，再加入其他調味料及牛肉片等所有材料，大火滾開後再放九層塔即可 , M9 l6 A% L" U6 j4 A) q- {
【備　註】 + I  z) X. K  b- B

8 b- N% `* u7 b+ B' s$ n生牛肉直接用小火煮熟，融入紅咖哩和椰奶比較鮮甜有泰式風味。 % u# f7 h4 u2 S
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6 j' A2 K+ F- U

. c3 [3 \% Q7 D& A【材　 料】
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牛肉片 150g
6 A% O4 w/ ]  {1 D麻竹筍絲 75g ' E% W  Z# ~) }. g% O
檸檬葉 3片
2 o3 T* r/ o5 M' m" A辣椒 5片
5 X( p) T$ A. @$ X, \% v( J小番茄 4顆 , _) R: e" a- f( `; X$ v
九層塔 少許
. w& s& M' [6 E# T【調 味 料】
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- X( n1 p! J, ]% @( l魚露 1大匙
- v/ }& G# s2 p) ~  w7 E5 S糖 1大匙
, ?" n" s' y0 J8 f4 t& E椰漿 4大匙
8 l! `! l- ~$ f+ u' i- H) U奶水 4大匙 ) H. d& M. U, m3 e& n" O
紅咖哩 1大匙 ' ?  n; }& {% |
高湯 200cc
. A( X6 T5 y6 }/ y; q" ~【醃　 料】
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4 C- S5 h, ?8 H3 Q$ W蛋 1顆
; E7 A) R( G8 _, ?9 z/ l糖 少許
$ J" r% z. z% W- `' k太白粉 少許
: F- m9 O) _8 j6 V* J+ ]食用油 1茶匙2 ^  D6 v' e6 R. s9 f
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[發帖際遇]: 阿寶寶在賭場爽了一把,贏得遊戲幣15521.' x" @( j% a  H7 i4 l