野孩子

紅咖哩牛肉 【做　 法】 + @" ^3 ]4 ]& a* R/ M$ [8 A3 A: M
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1.牛肉切片與醃料醃漬約20分鐘
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2 l* U1 `. }+ u9 A: `, r( N2.檸檬葉切半、大辣椒切片、小番茄對切
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( E' ~' {9 K8 A' A2 I$ ?4 `3.起鍋放入1茶匙油將紅咖哩炒開，再加入其他調味料及牛肉片等所有材料，大火滾開後再放九層塔即可
% [5 R3 n( R8 r3 D【備　註】
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2 R" j! v8 n/ k7 t6 p3 T5 ]生牛肉直接用小火煮熟，融入紅咖哩和椰奶比較鮮甜有泰式風味。
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8 _9 W% ]5 {8 R* @3 |" _9 S2 A【材　 料】
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牛肉片 150g - |7 G- x$ Q3 n7 A) [9 y0 P
麻竹筍絲 75g
$ ]. ]  S  X! X4 f2 i0 V檸檬葉 3片
; d1 O( I; l" N: U0 h. ]辣椒 5片 6 h" q( D- _( x. b
小番茄 4顆 2 l) E+ E2 o+ A7 ?
九層塔 少許
1 o- m2 t+ t# T! y【調 味 料】
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魚露 1大匙
! }$ m. j& \) y* ~& q糖 1大匙
. E5 W( l6 b- ]- o& K$ V  |椰漿 4大匙 $ {- A( Q1 t( S6 k" q4 F" e- I
奶水 4大匙
" E# Q1 l/ F+ @( r0 a5 M紅咖哩 1大匙 7 Y6 j( I/ Q1 D
高湯 200cc % n7 p- p& `2 }, n( l
【醃　 料】
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蛋 1顆 6 l; u2 }0 V; H8 c, }+ q% p
糖 少許 # H$ R: h" v5 G9 w8 e! D  `8 m
太白粉 少許 " o/ n8 n% H$ s
食用油 1茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶在賭場爽了一把,贏得遊戲幣15521. ' w+ C) R1 u) v& s