野孩子

泰式河粉 【做　 法】 ) |; W$ W1 ]& G# o9 ~% b
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1.乾河粉泡水約2小撈出瀘乾。0 K$ u2 J6 ~3 c* M" F

/ F6 B7 ?( F  E# V8 v2.雞胸肉洗淨切片、蘿蔔乾泡水（去除鹹度）、豆乾切丁。
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$ m- h, O  d$ }8 O& `1 f+ {/ @2 I3.蛋打散。
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; ?0 m) E3 r& F; b' z4.蒜仁切末、韭菜切段。6 Y6 T5 @2 k% J: ]
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5.用1大匙油爆香蒜末、再加入（2）炒勻後再放（3）炒至8分熟、再加入（1）與調味料、淋上高湯後用中火炒至入味再放韭菜段炒勻即可。 % _. X0 e: w% Z4 c0 C5 C
  
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【材　 料】
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河粉 225g
: V4 W6 c' i8 O5 j銀芽 50克
* U' y6 f; U6 n7 m% y- k韭菜 1顆
  \; K: ^; C  I) v6 H; h/ P雞胸肉 2兩
1 }8 [0 s" d3 C" _, k4 Z5 P: S4 t蘿蔔乾 20克
; {! ]: x6 o/ K( r豆乾 25克 4 a* a. W9 Q# z: _7 z& \6 H
蒜仁 1顆 0 {' Z+ K( k* b3 |4 B3 R7 _( P8 u
蛋 1個
9 u1 c) H/ \1 M& w$ _高湯 1大匙
! J  _/ _' G/ {) w6 g! {$ E【調 味 料】
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! i3 B) ^. ]+ t) Z% z6 v) a魚露 1匙
& U4 e$ d1 P& U& s+ u2 f糖 1匙 % S: P! s; Z( E+ A5 k" D2 d
檸檬汁 1匙 ; d& C3 R* w/ q# [8 W  M
胡椒粉 少許
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[發帖際遇]: 阿寶寶收取租客本月房租遊戲幣18705. % M& R* h. T9 [6 a