野孩子

辣椰醬鮮干貝 【做　 法】
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4 ?1 p9 n- E; [. b1.將鮮干貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。
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" i, {1 C' e- `/ ^  H. `" S; r2.將鮮干貝均勻的裹上乾太白粉。
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* x+ E( w' c# b2 \8 M( J) c5 x3.取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮干貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微黃、乾脆後撈起瀝乾油。& t6 ?) l$ n$ N

5 G% k% x* ]+ ]. s. Q3 _) d4.將炸好的干貝擺盤，把辣椰醬加熱後淋至干貝上即可。
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! z. g; A4 l. M4 v4 B# D , s4 |( t4 D' V1 N" }
【材　 料】 ) U4 W; q: q7 v" K3 f
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鮮干貝 200公克 , p9 S; a2 d5 I2 M4 l# P/ {
太白粉 50公克
, f, j% N; m$ n* l1 r! C【調 味 料】 " }; S9 U2 ?  [3 i, s' B, n

' g' ?* \, y3 @/ e辣椰醬 4大匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶春節財神發紅包得遊戲幣322236.! d" f, U' S8 r