野孩子

咖哩魚頭(1) 【做　 法】 ( c( I$ p* ^# i/ |4 D1 V8 a

8 Y! n7 t( B6 L6 P' e9 [1.把魚頭用清水洗淨後瀝乾水分，將蒜仁切成細碎狀。' ]1 C+ t5 \% V, N

' e& ?, f6 m1 L# w' c2.取鍋燒熱後加入少許沙拉油，轉小火爆香薑末與作法1的蒜末，再將魚頭及所有調味料加入，並轉小火煮約5分鐘至湯汁收乾即可。
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, `4 o" D0 {1 s: L( R# C! J: O3 }5 y【材　 料】   h% R- g& @& y/ t5 G* T4 v; k
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鮭魚頭 半顆
& Z6 @0 l1 W0 d  Q$ L* J: r蒜仁 3顆
- Q- z8 b+ z9 D7 U, y6 [薑末 1茶匙
0 t9 E5 t& D7 H# K【調 味 料】 2 ?5 Q5 g3 J1 t% M
8 |+ h1 n/ s! ^! J4 t! U  t0 B
海鮮咖哩醬 2大匙 8 I3 S) a8 q" S/ U3 D/ U# g
水 300cc
% |4 q% V; \6 ?8 t鹽 1/4茶匙
* T6 P. \( G# ?細砂糖 1/2茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶大福神附身讓你意外獲得五位數的現金遊戲幣37622. 5 G- G- T/ d9 P5 D5 V