野孩子

咖哩魚頭(1) 【做　 法】 9 o6 ~& n% _% x9 q

8 M3 I; y; h* o" v6 ?3 Y1.把魚頭用清水洗淨後瀝乾水分，將蒜仁切成細碎狀。
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! V$ g! W# h: B' T: g5 m" r6 S! f2.取鍋燒熱後加入少許沙拉油，轉小火爆香薑末與作法1的蒜末，再將魚頭及所有調味料加入，並轉小火煮約5分鐘至湯汁收乾即可。 ' u1 y' \/ |0 P
  
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1 d- X$ ]8 N8 R【材　 料】 0 e' |) @2 w/ b  k% X( {9 o: K

3 v- N. o; L* l, n鮭魚頭 半顆
: p4 A- X8 |7 }0 _  L; L! p5 |蒜仁 3顆 ! @6 V( @* `/ v
薑末 1茶匙
" O% r. ~. g/ h【調 味 料】 9 U0 K: q( ^9 e7 w- Y, k% B& T

: j8 ?. Q; I4 |6 i. ~海鮮咖哩醬 2大匙 ' x. v: ?2 ]9 Q0 n7 ]+ G
水 300cc
5 z* q$ G; F3 O) F: `6 |鹽 1/4茶匙 5 E9 U: G& h6 P8 H$ V- j7 F; S
細砂糖 1/2茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶大福神附身讓你意外獲得五位數的現金遊戲幣37622." Q) O6 M; o3 y5 L9 B