野孩子

椰子排骨湯 【做　 法】
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1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。$ _1 X0 N8 I3 s0 b2 r, ~6 [

; |5 O2 z# J4 D0 `+ p" T2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。
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3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。 ! M8 Q1 F4 z; g' n0 `% {5 U$ J
  
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【材　 料】 ) z4 ^$ x, }/ P' P6 x5 B3 w0 \

+ B: [3 E; q9 Z, g- Y豬小排 300公克
* D/ `& T5 o/ Y) X8 I) ?新鮮椰汁 800㏄
( e+ r/ A$ O. q水 1500㏄
" U) {# L2 F4 y! s4 ]+ @0 O【調 味 料】   y! r: `  V9 j/ h

4 X' V4 [. j4 G; p9 t鹽 1小匙
7 R; N' m3 c2 L7 B雞粉 少許
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[發帖際遇]: 阿寶寶送饅頭獲得小費遊戲幣2471