野孩子

椰子排骨湯 【做　 法】
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1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。/ X1 h7 R) V7 q/ G8 M

5 c$ X4 n' Y, L& p7 Q2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。- ^! B( J7 z1 k' i

; k  W' v8 I5 @' ?+ U1 `1 P& ~9 e3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。 - V1 w1 [0 @8 D1 v
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8 H. B5 K, f+ T $ z+ v8 v* K- O  o! z* O: \7 Z% c! f
【材　 料】 : N6 b0 o$ ^, o/ x: B, L

9 G4 _' v/ [. h+ r/ Z2 c% E豬小排 300公克
2 g8 @4 E3 b( M' w0 L8 X新鮮椰汁 800㏄ 3 z  F% _6 p) r
水 1500㏄ & j  [" h# U# v5 Z
【調 味 料】
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# c( Z% a& \  v# D0 u- m# t鹽 1小匙
1 T( N. k6 ?; N" x* Y, |雞粉 少許
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[發帖際遇]: 阿寶寶送饅頭獲得小費遊戲幣2471