野孩子

椰子排骨湯 【做　 法】
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2 @$ X- h! @" E4 R6 W( ?' E' z. q8 L1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。/ G" m& `6 v$ k, `+ h4 f- O% j

% O' @) E0 Y* u/ |2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。* l& @; _( i1 \! L& p* {

6 i5 D+ y% V2 q0 F; m/ @+ A3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。
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【材　 料】 * e* @& [4 X. s8 N9 F" G
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豬小排 300公克
3 @. s4 E" h  l" j9 u, ?1 ^+ v- U新鮮椰汁 800㏄ 0 c  u4 Z  U: I. N+ x
水 1500㏄
- s- h% M1 \& U【調 味 料】 : I) A& @$ U$ w+ U/ }

2 @- a, k/ \6 l# j+ Y$ {" T鹽 1小匙
, D+ ~1 S; S9 m& z4 b- l* q1 }, r! s雞粉 少許" O+ S' r0 S" [  B; P5 t" E
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[發帖際遇]: 阿寶寶送饅頭獲得小費遊戲幣2471