野孩子

椰子排骨湯 【做　 法】 * w4 f/ u! x: \6 H8 f8 [- A6 v
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1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。7 b1 |2 |( U% Y2 y

  T6 D1 v/ ]8 M, o5 B. u2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。! e$ m! z/ a% n7 {$ J$ _
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3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。
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% H, C, x7 O: H【材　 料】
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豬小排 300公克 , e1 E5 [" c2 P& @
新鮮椰汁 800㏄
9 [9 J) P/ ^* C5 f  A( j; p; r水 1500㏄
7 O+ |2 K! P' U【調 味 料】
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鹽 1小匙
& r+ N; ^2 c% r- Q4 v2 B& @9 C/ U雞粉 少許- l! f* G! M8 F' g% I8 ?' Y% n
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[發帖際遇]: 阿寶寶送饅頭獲得小費遊戲幣2471