野孩子

椰子排骨湯 【做　 法】 * x& D' k' g/ j; `
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1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。
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2 J1 v- H3 o5 x2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。
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3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。
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【材　 料】 ' b. W7 q6 w: [4 O; B1 A

! _, Q5 u% ]# X  D, {豬小排 300公克 ) D" r: c3 R* P# s( \0 n. M  B$ ?; T5 L
新鮮椰汁 800㏄ ( y( l0 L, w7 |
水 1500㏄ ' G  w) ~# r' a( b( M9 u5 k% I
【調 味 料】
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鹽 1小匙 3 l. h3 d) y* y0 P* [
雞粉 少許* q  }' N; A# u' Q' D% Z+ t+ N

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[發帖際遇]: 阿寶寶送饅頭獲得小費遊戲幣2471