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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 ' Z- f; {3 o( G% q9 P* y, a5 V1 }! ?
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1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 ; n+ L0 d- `& h6 w3 V9 M8 z! t2 v' f# X! {
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2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。 - m8 m9 S- s/ O. S+ B
0 _" I7 y8 q- I7 c, @3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。 ( [0 q) }! d! o- `, |# \9 b
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【材 料】 . U% p4 a/ w/ L* S+ T! Q
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去骨雞腿 1支
& E; b: U) ^2 }# e- R香菜碎 20公克 . A T% N, [' ~2 r
蒜碎 10公克
- F' g! } A4 l8 @( F ?( z( k【調 味 料】 0 U+ f9 |1 f, ^* p
# n) G j8 _1 u; r" \四色胡椒粒 10公克
7 i/ @/ I5 v- E3 K& a9 Y/ I醬油 30㏄ ' k, }* U% ]7 G2 {
水 20㏄ + f8 v. K# Y, s( a
糖 15公克
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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