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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 $ Z8 C; H d$ c; v* j# _- W5 U
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1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 : [! h" _/ P- W0 O1 ?6 r
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2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
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3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
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【材 料】
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去骨雞腿 1支
- _! N0 ]7 [/ ]. ~) T) I- L香菜碎 20公克
% i- p& h9 \ y" Z! `蒜碎 10公克
0 R* K; ?, _5 c7 U, I) z G# V# g【調 味 料】 , U! [1 [+ t9 ]- g2 W1 c& V. c3 E
/ j( D6 K6 M: y7 ?四色胡椒粒 10公克 , }; K: B0 i2 I5 V6 R6 Z! ~- g
醬油 30㏄ 8 b8 ]" ` y; V% S! h* Q
水 20㏄
! f; d9 i6 R; n2 C7 b6 Z0 Z3 z糖 15公克 # V8 g$ e8 {0 ?1 z% q E
, H2 |0 l6 n5 u* R; {; h, Y
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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