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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 - B" T1 x o+ L/ x S6 v
- f( c$ ~1 m* ?1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 6 j* X& m& ^8 a% Q0 y
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2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
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9 C+ K0 W* f5 x6 g' K% B! M) J, Y3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
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【材 料】 - b, B" n+ i0 r" P* E& n- ^
& E# ~8 B4 S9 ^8 B$ t. H去骨雞腿 1支
1 e: c; m5 _: C香菜碎 20公克 # c. X" C5 S$ t3 u* n& ~
蒜碎 10公克
+ l8 C5 W: |1 X) A3 N【調 味 料】
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四色胡椒粒 10公克 6 X5 V) \# e5 w* A% k
醬油 30㏄ ; V; S/ e4 F5 u& S
水 20㏄
( Y6 D$ x0 n" X0 I$ m7 K }. \糖 15公克
2 h$ U8 T; U) p8 R& {1 v- p$ D3 B: J* ?7 I. l: J# [
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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