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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 b1 Q' |4 R# a& C
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1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 ! l$ F7 {' u4 y1 z/ Z7 q2 m+ ~ E- ~
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2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。 ( `3 }# h. H- C7 |+ t; Y: B0 F
$ g2 F; U6 x* H) E3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。 ! V+ g) H" K2 @
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【材 料】
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+ m* ?4 ] A/ o- d4 S去骨雞腿 1支
$ X: L% H4 p2 U香菜碎 20公克
! A6 v5 i3 o' l! \4 w. h' z; \- g5 `蒜碎 10公克 " g: h* v: S5 q0 g+ z& a% A2 C
【調 味 料】
$ V6 ~- w* C" e5 i: ~0 S9 m: A9 K' Q % I' c! t' ~& \- s7 G7 i" T
四色胡椒粒 10公克
% V& `3 X3 ?' u8 c醬油 30㏄
" j4 D$ w1 Z+ m; j水 20㏄ , K/ H8 X$ Z/ r
糖 15公克
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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