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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 ! @, ]% f! v3 m: ?3 |: ^4 b
! S) A, q9 z. v, a9 V1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 9 ?5 L9 [: `/ `, E
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2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
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3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
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) ?/ N; B" A9 R( ~5 f+ V. n$ Q" C6 u" H3 R【材 料】 * u: C0 y9 T. D4 l: g0 ~
0 t y! b- Q Z6 Y# w# K: f. h# V去骨雞腿 1支 ]" h9 W7 b) _5 T
香菜碎 20公克 & M a7 }; P% ?
蒜碎 10公克 3 C* p( @# L; R. X
【調 味 料】
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$ q: V& Z( J- l5 V四色胡椒粒 10公克
3 D3 \; q) F9 X醬油 30㏄
( Z" C8 x X( o* p* d; i. l水 20㏄
% o- {8 H- G( V( `( B糖 15公克
0 G. a! Q3 \5 @+ q+ f: c0 H; \3 P* G5 s+ j$ I! [6 f. b( U4 N+ X5 {% t3 j
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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