野孩子

越式香辣拌皮蛋 【做　 法】
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) |) x) w3 j% m6 X1.取一盤放上生菜絲，再放上去殼對切的皮蛋，並在皮蛋上放上洋蔥絲備用。2 R" I7 C! S$ q7 }
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2.將胡荽籽拍碎，並與其餘調味料及蒜碎、辣椒碎、香菜碎混合均勻。
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, E- \6 G/ a/ b0 d/ e- v3.將作法2的醬汁淋在作法1上即可。
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1 N% t5 Y3 u; `5 B; L0 V【材　 料】 . X- x! \( |! {7 i  D: n9 q5 s+ ^

, L) Q5 e9 N4 Q6 e+ H6 _7 v2 w皮蛋 1顆
5 X; U7 c3 n0 L+ I& I' T% X) k' ^生菜絲 20公克
6 a3 u& R: N4 P. T- z/ F: q洋蔥絲 20公克
0 i/ Y+ r0 D( h6 ]3 `2 I' s6 U( B, Q/ e蒜碎 5公克
0 V, P# V* e% x$ @  [辣椒碎 5公克
) P# y/ e& M3 S. k0 b香菜碎 5公克 / X9 X! C) b* y' [4 f
【調 味 料】
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胡荽籽 3公克 % L& G2 {0 S- [+ Y/ L
醬油 20㏄
& Z/ D  ^( t% o% D2 {白醋 10㏄   @  T3 o4 D9 b5 D  O5 q. g+ |
香油 5㏄ * S4 b- j! `2 V$ N" [- J: j, U: U
糖 10公克
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[發帖際遇]: 阿寶寶在大街上撿到遊戲幣1964,飛快的跑回家躲著./ _4 f* ~$ m2 T, ?4 k# j