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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】
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1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片,泡入水中備用。
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2.熱一鍋,放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。 $ T" i0 h5 P2 y0 ^
9 U9 T: F1 u8 Q r4 d3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。 @8 f3 y5 G* `
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【材 料】 ( J, |& T. a. s# a
0 |; q' o; E( T/ l5 @茄子 200公克
5 U$ i0 ]; y% K* T6 u檸檬汁 20㏄ 9 Y/ b& P2 Z! C' _
橄欖油 20㏄
2 m+ N* T( s) |! Y7 }4 i, i【調 味 料】 3 }) l! @! r5 ]0 l: Y
) z! {/ [- |$ s0 N南薑粉 5公克 x' u6 }% H* L, l% z! L
鹽 適量 % A* t d) n6 B" g
黑胡椒粉 適量
) A$ K+ f- ]3 Y, G- i- j/ ^6 z. w
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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