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松子銀魚拌飯 【做  法】

松子銀魚拌飯 【做  法】

松子銀魚拌飯 【做  法】 5 h" F8 @5 T$ F) V4 e2 [  q
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1.紅辣椒去籽切成細絲後,浸泡於水中;洋蔥切末;小黃瓜去籽切成小片狀備用。
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' y/ w& A! w$ ?2.取一油鍋,放入約4分滿的油量後,再將油溫加熱至160℃,然後放入松子於油鍋中油炸2分鐘至著色後撈出備用,再繼續放入吻仔魚油炸3分鐘至脆酥後撈出備用,最後把鍋內炸油倒出只留下少許油量即可。
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3.再將洋蔥末放入作法2的油鍋中,以中小火炒香後,接著放入白飯、魚露、雞精粉、芝麻拌醬、小黃瓜片一起以小火拌炒均勻,再放入作法2拌炒均勻後,盛入拌飯碗內並放上紅辣椒絲即可。 5 _# H4 |$ o, v! g
  
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' v, R1 z* F; B( B( i9 c【材  料】
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松子 40公克 * w& k8 `% C( U+ U8 p  d# H8 P8 f* [0 i
吻仔魚 50公克 / m" K7 [& t# r
白飯 300公克
9 o0 r+ g9 b4 ^5 z小黃瓜 1條 6 N( t$ D) |# W4 P# g( q
洋蔥 1/4粒 0 m4 }; e- j0 |3 {/ ]2 c! x
紅辣椒 1條 0 h3 K2 }' Q! J3 L
【調 味 料】 : U2 p+ ~6 [' Y1 a
: D: G+ @+ s  p/ i, c5 f) e9 w
魚露 2小匙 . Y' }- T7 g$ I
雞精粉 1小匙
6 C: J3 I% q0 _) \芝麻拌醬 1小匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶虐待小動物罰款遊戲幣92838.! M  @3 F. }/ M5 E7 |4 c- j

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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