野孩子

牛五花烤肉飯 【做　 法】
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8 Y+ S! Y. y2 f* ^- S# K1.洋蔥切絲；小白菜切段；牛五花肉加入烤肉沾醬、20度料理米酒、韓國辣椒粉一起混拌均勻醃漬15分鐘備用。
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2.將鐵盤用中火燒熱約5分鐘後，淋上少許沙拉油於鐵盤內，再放入作法1的洋蔥絲拌炒至軟，再繼續放入牛五花肉、1匙沙拉油、（份量外）、小白菜一起拌炒至熟，最後灑上白芝麻。
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3.再將香辣茄子放在炒好的牛五花肉旁邊即可。 & F( }& _- g/ w9 W
  
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( W# a3 ~# S& j1 X" Q8 d【材　 料】
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牛五花肉 200公克 3 ]( y5 O3 [1 [: C* H
洋蔥 1/2粒 # J9 x2 ~) ]+ c& P! ?- a( K
小白菜 150公克
( K/ E) u* {# ~2 Z2 S1 i8 Z白芝麻 少許 9 ?& `" q, {, o+ u- o
沙拉油 少許
7 O  m( R# d5 U! F, n香拌茄子 80公克 1 ]3 H' p8 d' r2 h' n$ K, \
【調 味 料】 0 F' p0 j( l. M- T

8 J- l6 w' R9 K. n6 [8 t: J烤肉沾醬 1.5大匙
6 {2 z" o% u; ^/ P9 m& o  r20度料理米酒 2中匙
' s# U& X8 l/ h* B韓國辣椒粉 1小匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶送饅頭獲得小費遊戲幣2455