野孩子

牛五花烤肉飯 【做　 法】
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' q9 \& F$ o' D, x1 x1.洋蔥切絲；小白菜切段；牛五花肉加入烤肉沾醬、20度料理米酒、韓國辣椒粉一起混拌均勻醃漬15分鐘備用。
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& x8 e7 I% N' ]$ P& D' B7 N0 x  f8 O1 S2.將鐵盤用中火燒熱約5分鐘後，淋上少許沙拉油於鐵盤內，再放入作法1的洋蔥絲拌炒至軟，再繼續放入牛五花肉、1匙沙拉油、（份量外）、小白菜一起拌炒至熟，最後灑上白芝麻。
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3.再將香辣茄子放在炒好的牛五花肉旁邊即可。 9 d3 j! t- r8 n& q' B8 g
  
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6 W3 Q% P$ r' s9 o$ J, l【材　 料】
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牛五花肉 200公克
& T, a! R% C5 h. G: [! b洋蔥 1/2粒
8 k7 ]0 Z+ ~& I6 e; O2 p小白菜 150公克 ' }% L1 k4 _6 e5 ^
白芝麻 少許 9 C+ C) \7 _, Z6 K* Z
沙拉油 少許 ' n: q" o2 \  `. B- c+ s  u1 A
香拌茄子 80公克
0 e5 H% z0 C6 t/ J: |8 e【調 味 料】
3 ?! W, }+ S1 e: j: b+ Z' g. F* [ . R1 m0 K7 x/ f' Q
烤肉沾醬 1.5大匙
: B% B3 n3 h  _! {20度料理米酒 2中匙
( ]. [. P8 i1 p3 W% `- ~韓國辣椒粉 1小匙
: ]8 g) u( \1 k  b; i0 x# R& U& e- ?3 l# \. p2 A+ w

[發帖際遇]: 阿寶寶送饅頭獲得小費遊戲幣2455