野孩子

辣醬墨魚 【做　 法】 . Z" }" b; u6 d, M
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1.將洋蔥切成絲狀、蒜仁及薑切成細碎狀備用。
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4 ]( J8 F9 W  g/ m% u2.把墨魚肉切成條狀後，用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。6 p" N9 ?5 m, y: P
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3.取鍋燒熱後下少許沙拉油，並轉小火爆香作法1的洋蔥絲、蒜碎、薑碎後，再加入作法2的墨魚條，轉中火快炒半分鐘後加入所有調味料，再續以中火炒約1分鐘至水分略乾即可。 9 m& R* `' ~1 D' K0 F$ ~
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& |9 ], N! Y) D. ?2 b  H【材　 料】 ; r" B4 X/ `) I- \" g9 e3 C# ~# x) M
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墨魚肉 200公克 & g$ X' d* y# j9 d- |; F
洋蔥 1/2顆 2 Y4 c( B, D+ K, `  S
蒜仁 2顆 $ W1 N! v7 m7 L* n, ]: c
薑 15公克
. k, Y( h! f( R8 W/ d# e0 O8 }【調 味 料】
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辣味噌醬 2大匙 / S: w$ R. s" d% W; ?! t
料理米酒 1大匙 + |( \* I, {" d7 J5 w7 \) h
水 40㏄
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[發帖際遇]: 阿寶寶不小心在路邊揀到一個信封,發現裡面原來有遊戲幣557.9 A) m2 H- _7 X# R" G0 ]