野孩子

辣醬墨魚 【做　 法】 2 b* @/ k3 h7 n9 h4 l! i  k& m  Q" F% C
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1.將洋蔥切成絲狀、蒜仁及薑切成細碎狀備用。# X5 \( e9 z/ L/ a. I; j% a1 a5 l
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2.把墨魚肉切成條狀後，用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。
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" N: f8 l9 C2 ~. a& v( k& O3.取鍋燒熱後下少許沙拉油，並轉小火爆香作法1的洋蔥絲、蒜碎、薑碎後，再加入作法2的墨魚條，轉中火快炒半分鐘後加入所有調味料，再續以中火炒約1分鐘至水分略乾即可。 ) |  y6 M4 X& ~0 j3 Z9 t
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; X' Y' ?  m5 G【材　 料】
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5 k( @/ o6 ~) Z. G( D  N墨魚肉 200公克
+ }4 J* w6 u5 U: ^5 C洋蔥 1/2顆 - M0 a# Q5 _; A; [& G
蒜仁 2顆 ! p3 Y, I+ ]9 y5 U$ {1 `* E( ?
薑 15公克
7 X* z  z" L' d$ D, E; I【調 味 料】
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辣味噌醬 2大匙 1 ]# Z% i2 T0 L' G# R  j9 S
料理米酒 1大匙 - E; K0 P! c3 r$ L+ M
水 40㏄
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[發帖際遇]: 阿寶寶不小心在路邊揀到一個信封,發現裡面原來有遊戲幣557.' L0 C3 a- B* y: \' M