韓式烤鱈魚 【做 法】
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1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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* q6 n f8 v! [3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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5 I, h4 h4 h# X【材 料】
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鱈魚 1片
) `4 k, p' V. b" r洋蔥碎 20公克
4 F6 P, Y# e3 M3 r, |! J: V1 x蒜碎 20公克
! x: {7 U; d7 b" ]. v白芝麻 10公克
" {- D# Y* c$ w$ e【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
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香油 20㏄
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糖 10公克
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