韓式烤鱈魚 【做 法】
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1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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Q1 _4 M( E. D6 U# {2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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7 x7 d) S2 f7 B7 s- m3 r4 O3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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# K: E) L) v% f# u【材 料】
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鱈魚 1片
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洋蔥碎 20公克
" `+ {6 _7 B$ B( l蒜碎 20公克
' W2 }* j; j. }6 v白芝麻 10公克
5 L1 f2 P' d$ D: k7 E$ b+ E7 b$ J【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
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香油 20㏄
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糖 10公克
5 R$ \3 J$ x: v( z- _7 Y) o( Z6 H% X& b; e" }; Y2 b! k
