韓式烤鱈魚 【做 法】
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1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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) o0 g/ }' Z$ E- n, F3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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; ]* Q4 p6 e1 M& R4 n' S) {【材 料】
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- q6 P1 P+ f) @% O/ H8 F: A3 O' \( [0 {鱈魚 1片
( V* Q( q$ i3 p7 E洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
: ]5 Y, v2 n4 I, Z& S8 k) z白芝麻 10公克
# O+ d/ b+ P/ n2 Y【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
$ _7 n3 y9 Z- k9 _( o醬油 20㏄
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香油 20㏄
+ c& p- C' e3 k6 U! q糖 10公克
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