韓式烤鱈魚 【做 法】
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3 P8 j8 n1 w- p2 ^1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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. E, \1 K. D% f0 N" R. w" o6 _' o3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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* F+ ^1 p9 |& s/ k1 { }7 D; }【材 料】
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6 p, u% X2 B6 d# r鱈魚 1片
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洋蔥碎 20公克
- q* T8 `2 a) d. O$ b( x蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
/ }7 v" p( }* h; ]【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
1 N# e6 p( g3 l- J醬油 20㏄
; Q* p7 c+ t. v1 z1 u9 s( z3 u6 k2 `香油 20㏄
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糖 10公克
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