韓式烤鱈魚 【做 法】
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1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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鱈魚 1片
1 ]7 @$ C, u" y6 m洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
$ [* S4 a& P5 B白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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}' F# ^ q, Z' Z V' D; P/ |% p# U韓國辣椒粉 15公克
" F: h: _! g! @% D4 h1 f: u醬油 20㏄
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香油 20㏄
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糖 10公克
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