野孩子

韓式蔬菜豆腐鍋 【做　 法】
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7 G7 x# c# U2 k7 |  U( \" Q1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
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+ z& E$ V! L) ~2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。
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& X/ V1 w. @0 ?& Z【材　 料】 : l& p$ C" ]" [; u8 a& K

5 r; y6 ?! L) W1 P/ H# W& Z8 m茼蒿 50公克 + q7 c, ]5 q/ s% A/ `' I) N- b
大白菜 80公克
* ]3 m% ]+ g. G6 w; c5 K南瓜 50公克 9 J) D' d4 t4 F. E: H
板豆腐 1塊 2 n* s5 _  y5 s# i- l; |
韓國泡菜 50公克 / y: g  Q" K) {' `0 [
魚板 3片 2 F  x, y: f' p) [# a  m; E
丁香魚高湯 1000㏄ ( k2 U% G1 m2 M, n9 ?
【調 味 料】 7 O$ n2 v6 J1 i% P. M& U. b
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鹽 1/2茶匙
/ q# u5 T# c2 m" Z3 \; U味醂 1大匙
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