野孩子

韓式甜不辣 【做　 法】
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1.洋蔥切片；備用。
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& s; s8 j6 l. D' r; e& w2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。3 J6 G) {; o8 U1 z2 k% {1 n/ r- e) i
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3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
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% b. C7 b- h& [" d0 T+ L6 b【材　 料】 . a2 K* {! j. n# Q

! ?( j$ z+ F4 C7 F  G  W) X6 l蔥燒甜不辣 200公克 ! _, H  @6 O, W% o* E1 C
洋蔥 1/2個 , U. w& w. j$ z+ C- R- b( w! f
蒜末 1/2茶匙
  p  c* l, |7 A' ~! h薑末 1/2茶匙
8 r, C! u8 D3 D" U& E  |8 K! k  o油 少許
! H' x4 u1 Z0 t, {2 e水 100cc 3 o* ^1 f- s7 X& @! ^' U
【調 味 料】   ?- {; _1 T! z) d
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韓式辣醬 1大匙 8 P' z$ R7 S& G, c% Z
醬油 1茶匙 + }: N, `7 h( I' [* T% S1 L
細砂糖 1/2茶匙) K! F0 |" h) h. x0 W
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