野孩子

韓式甜不辣 【做　 法】
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1.洋蔥切片；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。/ F# u7 k  L8 x4 [* s
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3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。 6 L+ |9 M: p( w9 _! k8 Y# q
  
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【材　 料】 5 c  {. f* o% C$ z9 f& J1 E

4 ]2 t# R# A% B+ r  e) _蔥燒甜不辣 200公克 5 B+ J" s0 m. ^) R& h
洋蔥 1/2個 / L/ }' T/ \, @5 R( [7 F
蒜末 1/2茶匙 " Q6 V8 t4 E+ b5 a# X$ x$ b
薑末 1/2茶匙
: c/ S+ \" M- o4 F油 少許
0 l8 @( h  R# U+ O4 h水 100cc : G$ C" O- l2 a) }5 R- q
【調 味 料】 8 D  f& n. G- p& M# N5 X6 E

: W; g& Z- o$ M7 T" g% [韓式辣醬 1大匙 8 C" S$ q# @. C% }: {9 U7 o, V
醬油 1茶匙
3 X( x( W* y7 R9 A( D細砂糖 1/2茶匙- M+ h2 J% L0 ~) z2 p4 r
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