野孩子

韓式甜不辣 【做　 法】 0 f" M' B) d3 G+ v# l5 M
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1.洋蔥切片；備用。( F# h) }: r5 e# {. n
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
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3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。 - M9 Q: k; Y+ r2 S4 s
  
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【材　 料】
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' g1 R% M; U* K" ^4 R6 y: Q  b蔥燒甜不辣 200公克 : W3 [5 D2 }# l& I0 p- U
洋蔥 1/2個 ' g% z5 P  `, h0 ^" M
蒜末 1/2茶匙
, z" K- ^% T2 h$ R* R薑末 1/2茶匙 4 j3 T* O& w( S' d
油 少許 3 f2 Q4 t( i/ h, ]
水 100cc
: J) K; T  b- c3 n& H$ S$ o5 I/ @【調 味 料】 # j1 q/ q' H, o& {& _

$ U4 o8 R/ `$ M/ A  W/ Q. _6 ]6 p韓式辣醬 1大匙 : ]. V* k/ @" Q, ?3 c6 `- z
醬油 1茶匙 1 k8 |6 ?: o1 E% w
細砂糖 1/2茶匙9 X' E0 M2 |1 R$ x  n

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