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發表於 2008-7-13 08:06
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韓式甜不辣 【做 法】
韓式甜不辣 【做 法】
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1.洋蔥切片;備用。
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6 f( W$ Y+ Z7 s# ~! o" {2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
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! S2 E- d+ ?2 [% B9 e$ w' {3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
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- Q; o! g. i* j' z5 \ 9 R8 `, V& c; y" z t5 p f
【材 料】 7 A8 i. \' @2 ?2 ~0 T1 `
0 o3 g1 E& F% m$ @9 J2 u
蔥燒甜不辣 200公克
. I7 Z, I9 u* v4 A. l! c/ f4 R洋蔥 1/2個 ! V% a( A- u" }6 S/ y
蒜末 1/2茶匙 ( k- [1 R+ l/ j& I7 u% C2 H1 K
薑末 1/2茶匙
4 K$ S! B9 I5 r0 S油 少許
0 X6 o9 z' Y2 b/ V) m) o水 100cc
5 ~. L4 d+ t& I, T6 ~3 r% R【調 味 料】
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a8 f z: f$ s7 n韓式辣醬 1大匙 . _6 i* j! |+ U# N" [4 L% q1 A& B
醬油 1茶匙 ; p& i. d1 v' i4 ~' G Q
細砂糖 1/2茶匙 2 z" p- l9 f" e% [4 d/ I
. a0 |6 G' Z5 m
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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