野孩子

泡菜甜不辣鍋 【做　 法】 1 {1 ^0 Q# ]. W- C8 P& r7 @
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1.韓式泡菜切小段；綜合甜不辣汆燙；調味料混合成調味醬；韮菜切段，備用。3 o- g8 b9 Q! I
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2.取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香後，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後，加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。
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0 ^; F& j+ S4 d+ V" C【材　 料】 $ i' T6 v2 l- y1 T7 x  r3 y- H0 ]
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綜合甜不辣 150公克 7 E: B+ n  Z" [5 L% b8 H2 c
韓式泡菜 100公克 ' n, _! b4 G4 K/ J, u; `
黃豆芽 50公克
5 s0 @0 c$ w; f洋蔥絲 20公克 / e) G1 M/ V8 g1 M) a# i
水 1500cc
/ m. |3 @9 ^6 _% T9 m2 _胡麻油 1茶匙 # z; I& @7 Z" d0 g0 Q. D6 |
韮菜 3根 . C# T3 |9 ]+ f3 {6 ~1 @, ?  _
【調 味 料】
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2 X5 R* I6 S! @. ~- e0 i9 T薑末 1/2茶匙 # E* S, U* V7 y6 B, q: z  k
蒜泥 1/4茶匙 * i5 ^- D3 U2 M3 X. n
味醂 1茶匙
/ ]( s( e: c2 o醬油 1茶匙
/ i$ {, M2 R9 a( t" [2 C5 q3 X% F鹽 1/4茶匙
8 n) d+ F- e+ G! m* ?韓式辣醬 1茶匙
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