野孩子

韓式年糕鍋 【做　 法】
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1.韓國年糕切段；豌豆去豆莢二邊的絲備用。
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# j) R" p' ]8 `2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，放入作法1的韓國年糕段以中小火煮軟。8 T$ i" l( Y8 i: c+ e' _3 W
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3.取一小碗，放入太白粉和水攪拌均勻。
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4.將作法3的太白粉水倒入作法2的鍋中勾芡，再放入作法1的豌豆以中火煮熟即可享用。 9 r! }* `, Z8 U: P; _2 C. a
  
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【材　 料】
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湯底：
# c0 B' a+ P% h1 ^水 180㏄ & H6 b4 f4 [  z1 `0 T* L
韓國辣椒醬 2大匙
+ p* v2 n. }3 w; W韓國豆瓣醬 2大匙
5 R, B- H+ L1 \$ C! a熟白芝麻粒 1大匙 5 b' a  I% N  }$ y
煮物：
+ d. t  h5 X! V- ^9 X( C0 Y韓國年糕 200公克
5 S  n3 N3 [0 O豌豆 100公克
( A5 B3 N8 J, m/ S勾芡材料：
  `& t0 @/ P- z7 R7 O太白粉 1茶匙 5 n% v. G0 u# v# n" ^
水 1茶匙