野孩子

韓式年糕鍋 【做　 法】
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8 y" c( m: P5 [! \$ ?4 @  B, s8 k1.韓國年糕切段；豌豆去豆莢二邊的絲備用。
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" P) j/ Q$ V3 {/ d2 _2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，放入作法1的韓國年糕段以中小火煮軟。: S6 o" m! ?$ o, d5 i
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3.取一小碗，放入太白粉和水攪拌均勻。& m7 z+ r: L/ q5 q/ y8 Z2 Z
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4.將作法3的太白粉水倒入作法2的鍋中勾芡，再放入作法1的豌豆以中火煮熟即可享用。
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; f3 r+ x2 @/ u3 k1 [1 z【材　 料】
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8 r" D) ]1 }7 U/ f- C! E/ c8 F湯底：
: ~: V/ m0 ^9 M) @0 e/ P水 180㏄
  p; P% k) K- M9 {+ W5 H% u$ A韓國辣椒醬 2大匙
( c+ M: @" i9 a5 o& I韓國豆瓣醬 2大匙 , r& b' V$ o  h( p( X3 }
熟白芝麻粒 1大匙
" K3 ~& B; K5 X7 X# x$ ]煮物：
/ k6 R5 D6 R: A7 `7 s韓國年糕 200公克
" r; e/ [5 K& }( y豌豆 100公克
" {* e3 U( V6 q' s/ S0 ~1 N勾芡材料：; C7 \$ ?: F; J8 p
太白粉 1茶匙
4 y: |5 `; \8 U- Z* }& _水 1茶匙