野孩子

韓式燒肉鍋 【做　 法】
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8 c( E, @) N/ f5 i% s9 e1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
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- V& ~2 e/ I5 P. T0 H2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
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9 O* H1 X- ~8 ?6 O0 c( J4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。) G! C) o. ]4 I$ u7 `% Z& N4 j

7 g  u! E# o! S! Y+ b5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。
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【材　 料】 7 F+ Y+ \" v, X1 k3 c

5 Q) x, l5 w, m' ?鍋底：
) i2 W3 m! v8 N1 i水 250㏄
3 A; m( J) U2 h6 l雞粉 3茶匙
5 U. o; I( V1 S+ z  K4 d煮物：, V7 r& J" i( i1 l. q6 h
豬肉片 150公克 ' D8 x& {/ a4 y- B6 [
洋蔥 1/2顆 $ `* f3 U+ N* g
空心菜 4根 # x- X" ^& y2 ~7 c, C& C) `
豆腐 1塊
2 \% m2 R' b+ i金針菇 1把 # d* G4 I$ W# V; H
【醃　 料】
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; Q, H. Z, V: D$ P; m! a9 U韓式豆辦醬 1大匙 6 W" c7 l% B3 E1 D2 |$ @0 t
水 15㏄