野孩子

韓式辣醬涼麵 【做　 法】 & D+ A& F2 h5 C9 G; a/ S+ Y

2 [' C" V1 Q6 K8 f) p1.將所有調味料、薑泥、蒜泥加入涼開水中拌成拌麵醬備用。6 {7 y3 S/ d8 e9 L9 ?7 f

  }; z" N8 F; D' c2.把梨子切細片；泡菜切小塊，備用。
# u5 t; m% l  E* `" f* f3 \ 0 q. p) m% p) m# V
3.將作法1的醬和熟蕎麥麵拌勻，裝碗後放上其他配料即可。 * v/ ]7 G. h. ?4 t# j
  - _) l; A6 H: S' T( S

% G' H- E/ U4 K $ R- ]7 {9 {, p6 \+ {6 D" A
【材　 料】
0 P: u; e6 |" m- J/ e ) T3 H) j+ l( F5 c
熟蕎麥麵 180公克
5 `* I, x$ t) v洋蔥絲 10公克
; {. _5 N* ?* w, {1 r/ a; r3 d: ~* {梨子 1/4顆 % o1 ]* O2 @: K- g1 H0 c% G
小黃瓜絲 15公克
% B: P- \$ J# T紅蘿蔔絲 10公克
! }, z6 [1 f+ W) K/ V3 a泡菜 20公克 - @3 k' c; D0 g5 C; k" u  i
薑泥 1/2茶匙 0 t2 ?/ u6 a" c6 T) O2 w
蒜泥 1/2茶匙 ) m7 ~8 w: u( |
【調 味 料】 . |  i) \4 }! t. @1 B

0 }, m$ H7 P  D& h5 S韓式辣醬 2大匙 / W1 T6 M' _5 b2 F: S
醬油 1茶匙 ) L8 L8 O" b6 ~2 g
糖 1茶匙 - u, \" J* b" C5 ~2 u
麻油 1茶匙 , V3 k3 z( H. k& R
涼開水 3大匙
: h3 D; R2 M3 y5 O  N- b' b* b3 }% T" l1 e

[發帖際遇]: 阿寶寶天使附身讓你意外獲得六位數的現金遊戲幣450918. : F: E9 r) A7 {4 Y2 d0 }