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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
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) f/ i `1 T4 O L1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。 - b) P2 ~) o3 ]
0 {: f1 M# W! _! ^2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。 " Z: e2 x: P; C; y* w) j( v z; f
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【材 料】
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4 A$ S6 ]7 q, o0 S, `( `/ } S6 B蠔菇 10g , X7 \8 q1 g5 e; t* Q
蘑菇 10g
- k# a& x w5 ^& A( ~7 B3 d牛油 5g 7 ?+ o8 K* w& w' i, I
大蒜 2g ! U% |$ _# `0 l
鮮奶油 10cc
% K" }6 j! |; g* \9 N+ J馬自拉起司 30g ) i" n! P# d; D, B
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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