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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
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& b2 b0 E4 C; |" i6 t1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。 0 O* h3 A1 i# K5 S
8 P( S# C2 i& u$ s2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。 % j- ?3 {* c$ l! ]( f% c
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【材 料】
$ k! c& m! ^( Q! P5 O
% H2 j. d! s0 g1 [! }蠔菇 10g
# z/ ?; f7 M/ L蘑菇 10g
" V& k% C" x% N. w牛油 5g . `6 O+ \# p$ x1 }
大蒜 2g
# }8 p) r+ q4 A7 `0 u7 P) Y鮮奶油 10cc
( u J! I8 P- ?2 E4 l$ s/ a* l; U: w) G馬自拉起司 30g
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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