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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】 1 y( ~! e* d6 p2 g* |
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。 6 q: ]) M+ G# e! a
( e c9 E& R4 t2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。
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【材 料】
) W' C8 C& H; k3 ~ - i( A s2 a. Y! T/ ~0 X1 ^0 v4 s
蠔菇 10g
8 ?: _! ]: E* i- I( p6 v/ h蘑菇 10g . R3 ]3 g! x/ H7 m# E
牛油 5g
! Z. b+ ^6 A& F ~大蒜 2g B+ s0 o( ~9 J) p% l
鮮奶油 10cc - U9 G2 a+ A" _+ j# n' p( G9 l' f
馬自拉起司 30g 4 d5 X4 p* W$ R/ [% o: ^
+ Q) s7 H" l3 T1 ^
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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