材料：
0 X' z: y8 k y. C( ~洋芋3個，
. r3 ?# |. c; d3 l V起司粉50公克，
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奶油10公克，
( U7 p/ U9 S# D鹽少許。
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5 f$ V3 J. a9 ]1 {. L9 O* a1 挖空
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洋芋蒸熟，挖空當容器，入烤箱上火200度下火150度烤20分鐘。
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2 拌餡
: P3 ]4 X$ O( k先將洋芋加入起司粉、奶油以及少許鹽，一起拌勻之後，做成球狀。
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" ~6 A2 e$ M9 Q# J/ {: \3 回填
: I) o( X4 f; Y. w) T6 F內餡放回洋芋中，刷上蛋黃，進烤箱中再以200度烤至表面微黃即可。
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