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千層鮮蝦玉米餅

千層鮮蝦玉米餅

材料
( A2 C& z6 J$ [. _( ~/ G% L6吋玉米餅1片、蝦4隻、切達(cheddar)起司適量、
+ k! W& o) N$ K3 X# e" w酪梨醬適量、甜椒、洋蔥、黃瓜、牛番茄適量、糖2茶匙、醋4茶匙 6 H$ F7 C* {$ O4 K0 K

) k6 v, Z4 V+ Q5 L* c2 m: w5 f3 v: f3 i9 k! g/ K4 ^
1 備料 6 M0 \% C+ j+ H! ^  g
將各種蔬菜切丁,以糖、醋拌勻靜置約30分,另外將蝦汆熟一同備用。
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3 n* v# a8 ~5 E. B; ~
# [5 A1 a' r1 Z$ z. |  u& y% I9 W2 油炸 $ v' G1 }3 S- Q! b0 y
將玉米餅一切四,入鍋以中火炸約40秒。
2 Q9 M/ \3 m" k( b, z
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3 灑料 7 D) K6 ~' Z. w. g' ~
將起司與酪梨醬和蝦鋪於步驟2上,入烤箱以150度烤2分鐘,取出片片層疊,灑步驟1即可。2 i: b9 A' j* N$ t
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北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮),粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮),參天武聖贊靈安(四湖參天宮),落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮),開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ,青山一脈震天下(全台青山王),文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)


拱天宮20250927~0928 南投贊境

彰化縣20251121~1123 媽祖文化節


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                                    下雪星空仍然寂靜  ︱田︱田︱︱田︱田︱
                                       愛你所以幸福     �朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅�
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈

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