所需材料：
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- F ~ I9 B+ X: [7 T/ q 義大利寬扁麵 ... 280g
w. ?) a+ ?0 ?9 e 新鮮蟹肉 ... 1公斤
8 O+ T. M o5 } 洋蔥丁 ... 60g
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新鮮蕃茄丁 ... 300g
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新鮮羅勒葉碎 ... 20g
. m- x9 l9 \3 |, E5 M 蕃茄醬汁 ... 100g
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新鮮辣椒碎 ... 20g
, L8 A7 |: U. F7 l3 p" N 鹽 ... 少許
4 r4 y1 {. d9 K# p 黑胡椒 ... 少許
6 Y4 d) _2 Y. r 橄欖油 ... 1/2杯
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9 @# K7 M4 k& ?+ C9 ^: H• 作法步驟：
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1. 平底鍋內放入少許橄欖油，放入辣椒、洋蔥碎炒香，再加入蟹肉拌炒均
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* O, L7 i- o# J; g# u0 Q 2. 加入蕃茄丁和蕃茄醬汁炒勻。
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3. 用一大鍋煮開水，放入少許鹽、義大利寬扁麵煮6分鐘左右，撈起加入平底
8 \# ~/ n+ E7 V6 x7 U 鍋中翻炒，加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油與巴西利碎。
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4. 將麵呈入盤中，以羅勒葉裝飾即可。
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