所需材料：
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5 y+ i0 R! V) f1 I& Z& T2 ] 義大利寬扁麵 ... 280g
( H# D/ e& B; O 新鮮蟹肉 ... 1公斤
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洋蔥丁 ... 60g
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新鮮蕃茄丁 ... 300g
& p S' v$ P/ f) r- O, U 新鮮羅勒葉碎 ... 20g
# Z) M' q' D; U1 Q6 R* g 蕃茄醬汁 ... 100g
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新鮮辣椒碎 ... 20g
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鹽 ... 少許
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黑胡椒 ... 少許
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橄欖油 ... 1/2杯
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; R3 I& U o# }# `" o! X3 J• 作法步驟：
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1. 平底鍋內放入少許橄欖油，放入辣椒、洋蔥碎炒香，再加入蟹肉拌炒均
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2. 加入蕃茄丁和蕃茄醬汁炒勻。
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: b0 f; D, v* l 3. 用一大鍋煮開水，放入少許鹽、義大利寬扁麵煮6分鐘左右，撈起加入平底
( i7 q5 ^0 L# ~5 L9 e 鍋中翻炒，加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油與巴西利碎。
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4. 將麵呈入盤中，以羅勒葉裝飾即可。
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