西式 法式山藥鮪魚薄餅
9 o8 U& ~6 @: [( R餡料（3人份）
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山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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薄餅
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牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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$ F! V7 x% P; K" _: y; z/ Y( j做法
: I$ T e$ B2 _7 {2 j" J5 V1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
4 c* P* Q3 R/ R2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
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離火拌勻為餡料。
$ C/ @5 n9 e" {2 B8 x. q3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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