西式 法式山藥鮪魚薄餅
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餡料（3人份）
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山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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薄餅
( z; \+ h5 r) B牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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5 D/ l |# \3 [) h& \/ C' L. q2 D' R做法
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1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
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2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
. i* s6 M, y+ |( f, u% d' o 離火拌勻為餡料。
9 {$ E3 z# N) }0 s6 ]( t0 N/ z8 y2 V3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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