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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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樓主
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發表於 2008-7-12 04:34
只看該作者
西班牙海鮮盤
材料：
# T* ^4 A1 g) \* ^/ S. P' i( |孔雀貝10個、 5 K& y$ h# K; {( e* j9 G4 {
鯛魚1片、 ! U1 t$ b! f3 }% r- e" E
小卷2隻、 V3 k8 K3 o9 \% n( G+ {
草蝦10隻、 1 w( u4 e ]2 n; @- L) a! R/ s
蛤蜊半斤、 , A# L' I# v, b$ ~" a# p) J
紅蔥頭50克、 Q* u; V5 u+ I6 Y q
洋蔥50克、
& r2 k/ v9 h8 F# Z- b9 r鹽、 ( V/ l; u+ d/ e! }' G4 a
白酒、 H3 \2 X8 D N0 Y
太白粉水適量 % I {4 @, G( t! t
8 t4 y! F& V( l
醬汁：
! z/ e7 B) b* Q$ W' t雞粉、
; D7 g! ~! \ l6 N2 i2 y柴魚粉各1茶匙、
* J* O0 f0 J9 V. j" h胡椒適量、 7 M" h# u( X* U `; `3 @
義大利麵醬半罐、
. v, B+ ?/ Q5 ?( Y6 _: iTabasco數滴、
# ^9 D3 z# Q; B7 S" [水1杯
5 _8 K. r0 R0 T- r" j$ H% Z
) X, [& _2 `3 j/ Z R配料：
! Z# k1 T8 N( |" k大蒜2個、
0 ]1 M$ I4 `8 N9 \" V" ?7 }0 j紅椒、黃椒各1/3顆、 & q Q: r# ?1 Z; `' E
西洋芹1根，
' G6 m5 `& G. L; Q全部切丁。 , L2 L& _( I0 W
8 M3 b+ q: c; m" E: w: [準備：蝦先放在鍋內烘乾。
2 v2 K8 {8 E+ C. t( L/ G! T0 g( b. E' X
' |. F+ Z T9 h/ I' @$ n
1 炒料 : H: S& R" Q+ J; i; h0 _
紅蔥頭、洋蔥爆香接著放入海鮮料，加鹽、白酒調味。
- }& ^9 C/ o( I t
& A" W8 H; A. n/ P* X: C$ [5 c
. Q4 u; L1 \8 X( q/ F, L2 拌料 $ e* c2 T! x8 b8 W: l
將配料炒香，加入前面準備好的醬汁勾少許芡。 4 ~) F! r$ [+ X Z
' d7 j/ D) L5 g; f: x
( _! g8 @' G+ s+ y1 ^2 A1 p H3 淋汁
* \( P$ ~7 m2 z) h/ I) T# C6 N+ k海鮮料鋪滿，淋上炒好的配料醬汁。 # N4 d4 v% D% p2 B. B
% c0 z# G, |- m/ o0 c$ J3 i' j. U
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
拱天宮20250927~0928 南投贊境
彰化縣20251121~1123 媽祖文化節
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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