材料：
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去骨雞腿2隻、
6 e! q0 j; P+ b* G, K% O米飯3碗、
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蒜苗1根
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1 q( g( l, O# w8 }" c7 Y. G調味料：
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胡椒、
2 j' I' Y0 t9 V) F/ g迷迭香、
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匈牙利紅椒粉（Paprika）、
6 ^/ f3 h7 B9 r, r5 M2 q% |+ d美式調味粉（Season power） 、
/ z5 b# X# i, V: l洋蔥粉、
0 F) b( e: p5 Z. U; [巴西利用缽磨碎
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& j. s4 @- K7 d0 C# f配料：
, m e% j, x- e" { f4 P洋蔥50克、
/ H' j8 P5 T5 X! R6 Z$ A
紅椒50克、
; d% K9 v* B0 I; s! j黃椒碎末50克
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1 煎肉
! l$ E0 N. u4 x$ x/ m雞肉醃調味料2小時後，拭乾大火煎雞皮然後兩面煎黃。
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2 烤肉
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放入烤箱中烤熟，也順便將多餘的油逼出。
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" M5 V5 i3 c3 s, u+ w1 V3 炒飯
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煎出的油炒香配料入飯炒勻。米飯下雞肉上，灑蒜苗。
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