材料：
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去骨雞腿2隻、
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米飯3碗、
- l! K9 \2 \' _' O7 J蒜苗1根
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; p1 [$ X5 R( R+ l. K
調味料：
, V, H4 i' b1 p胡椒、
( i% A+ f% j6 g( e' i5 K
迷迭香、
: T0 k4 i1 v- s4 u7 j匈牙利紅椒粉（Paprika）、
9 e# o8 T! p$ z美式調味粉（Season power） 、
$ Z0 g# x4 Y, D" p" ~
洋蔥粉、
( n9 c1 O+ V' B; o5 `$ G" P/ ^
巴西利用缽磨碎
& h8 k% r$ D7 u! ?' ]
& u; C+ T: ]5 I配料：
- I9 \- o5 M4 z: ~' `
洋蔥50克、
" }+ {$ I6 a! M& W8 |- c5 U5 X紅椒50克、
) m* }# s' g4 Z8 [2 ], @
黃椒碎末50克
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1 煎肉
3 t5 u3 c Q: P雞肉醃調味料2小時後，拭乾大火煎雞皮然後兩面煎黃。
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* Y! V |. u7 K+ k) c z2 烤肉
2 X0 V2 H' f9 t2 `( k3 T7 Y: M放入烤箱中烤熟，也順便將多餘的油逼出。
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1 s2 }& v) S. L; J
3 炒飯
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煎出的油炒香配料入飯炒勻。米飯下雞肉上，灑蒜苗。
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