材料：
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去骨雞腿2隻、
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米飯3碗、
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蒜苗1根
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2 L! m. b" a7 i0 \+ h0 Q
調味料：
/ k: G( V0 r; P" _! I7 M( p胡椒、
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迷迭香、
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匈牙利紅椒粉（Paprika）、
3 ?. f! ^( Y8 |' l美式調味粉（Season power） 、
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洋蔥粉、
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巴西利用缽磨碎
2 W' ]# H% \5 Z& Y2 y
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配料：
: z$ ~# m. f p* T3 B4 z洋蔥50克、
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紅椒50克、
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黃椒碎末50克
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1 q1 V5 }$ G# z* s# y3 _1 煎肉
! W( ~2 r) X: d6 P/ ]$ t) ?6 O6 h雞肉醃調味料2小時後，拭乾大火煎雞皮然後兩面煎黃。
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2 烤肉
8 E0 Q; H, f% z* W放入烤箱中烤熟，也順便將多餘的油逼出。
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& ` W, q( q: Z% h3 炒飯
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煎出的油炒香配料入飯炒勻。米飯下雞肉上，灑蒜苗。
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